هناك العديد من فوائد البصل النيئ لكن لا يعرفه الكثير من الأشخاص. ويتعامل عدد كبير من الناس مع البصل النيئ أنه خضار يتم إضافته إلى السلطة أو تناوله بصورة منفردة. لكن لا يدرك الكثيرين أنه يمتلك فوائد مذهلة للصحة والجمال. وينصح الخبراء بتناول البصل النيئ مع أي وجبة بصورة يومية. حتى تحصل على قدر كبير من الفوائد الصحية المذهلة التي يتمتع بها ثمار البصل.
ويؤكد الخبراء أن البصل الخام النيئ ينبغي أن يكون جزءا لا يتجزأ من وجبتك وسلطتك في حياتك اليومية. خاصة في خضم تغير الطقس والخوف من فيروس كورونا المستجد. والحاجة الماسة لكل شخص لزيادة مناعته.
فوائد البصل النيئ
وجاءت أبرز فوائد البصل النيئ الخام. وفقا موقع “آمبنتي نيوز” الصحي المتخصص. على النحو التالي:
1- تقوية المناعة:
يعمل البصل على تقوية جهاز المناعة الخاص بالجسم. لأن البصل له خصائص مثيرة، ويحتوي على مركبات مفيدة عديدة. مثل: الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين سي. وكل هذه تعمل مجتمعة على جعل أجسامنا صحية ونظامنا المناعي قوي قادر على صد أي هجوم أو عدوى فيروسية أو ميكروبية.
2- الحماية من أمراض الجهاز التنفسي:
يمثل تناول البصل النيء في السلطة مع الوجبة فائدة مزدوجة مثالية. حيث سيحافظ على الهضم بصورة جيدة، كما أنه سيجنب الشخص الإصابة أيضًا بأي أمراض للجهاز التنفسي.
ويرجع هذا لأن البصل الخام يحتوي على المغنيسيوم والأملاح المعدنية الأخرى. التي تعمل على الحفاظ على تدفق الدم في جسم الإنسان. وهذا يساعد في الحفاظ على مستوى الطاقة في الجسم.
3- فعالية كبيرة مضادة للجراثيم:
يعمل البصل الخام كمضاد فعال للبكتيريا والجراثيم والميكروبات. ولا يسمح البصل للبكتيريا والفيروسات بالازدهار في جسم الإنسان. بحسب الدراسات العلمية الحديثة.
كما يمنع تناول البصل من التعرض لمشاكل مثل نزلات البرد والإنفلونزا الحادة.
4- البصل النيئ يعمل على ترطيب الجسم:
كما أن البصل النيئ يعتبر طريقة فعالة لتجنب ارتفاع درجات حرارة جسمك. وتجنب التعرض للحمى.
كما أن خبراء التغذية والصحة ينصحون أنه في أي وقت تضطر فيه إلى السفر لمسافات طويلة في ضوء الشمس القوي. تأكد من تناول كمية محدودة من البصل الخام في السلطة. لأنه تساعد بصورة كبيرة على الحفاظ على ترطيب الجسم.
5- منع الإصابة بالسكري والسرطان:
قد تتفاجأ قليلاً بمعرفة ذلك، لكن الصحيح أن الدراسات العلمية أكدت أن الأشخاص الذين يتناولون البصل النيء بانتظام في الغداء. يمكنهم بصورة كبيرة التحكم في مستويات السكر في الدم.
كما أكد عدد من خبراء الصحة أنهم وجدوا أن من يستهلكون البصل الخام بصورة منتظمة. تمنع أجسادهم من تطوير ونمو الخلايا المسببة للأمراض الفتاكة التي من أبرزها الأورام السرطانية في مختلف أجزاء الجسم.
6- يعزز البصل النيئ جمال الشعر والبشرة:
- يحتوي البص الخام النيئ على مضادات أكسدة. تساعد بصورة كبيرة على تعزيز جمال الشعر وزيادة لمعانة وتقويته ومنع تساقطه.
- كما أن البصل يمكن أن يستخدم كمضاد وعلاج موضعي لأي بقع قد تظهر على البشرة والجلد. ويساعد على قتل أي فطريات قد تظهر على الجلد بسرعة كبيرة.
- وأكدت الدراسات العلمية أن البصل الخام قادر على جعل البشرة والشعر جميلة وقوية وخالية من أي عيوب أو شوائب.
- وأرجعت الدراسات ذلك لأن البصل الخام يمكنه أن يزيد من فعالية الدورة الدموية في الجسم. وكذلك يصلح خلايا الجسم التالفة بسرعة كبيرة
