من منا لا يحب تناول عصير العناب الرائع لذيذ المذاق المنعش سواء في الصيف أو الشتاء، ولكن هل يدرك الكثيرون أن هذا المشروب له فوائد صحية مذهلة وله قيمة غذائية سحرية، إذ يقي من عدد كبير من الأمراض وعلى رأسها القولون.
القيمة الغذائية داخل العناب
يحتوي كل 100 جرام من العناب على المكونات الغذائية الآتية
- 77.86 جرام ماء.
- 79 سعرا حراريا.
- 1.2 جرام بروتينات.
- 0.2 جرام دهون.
- 20.23 جرام كربوهيدرات.
- 21 ميلليجرام كالسيوم.
- 0.48 ميلليجرام حديد.
- 10 ميلليجرام مغنسيوم.
- 23 ميلليجرام فسفور.
- 250 ميلليجرام بوتاسيوم.
- 3 ميلليجرام صوديوم.
- 0.05 ميلليجرام زنك.
- 69 ميلليجرام فيتامين “سي”.
- 0.02 ميلليجرام ثيامين.
- 0.08 ميلليجرام فيتامين “ب6”.
- 40 وحدة فيتامين “أ”.
فوائد العناب
تؤكد دراسات علمية عديد الفوائد الصحية لتناول العناب، والتي جاء أبرزها على النحو التالي:
فوائد العناب للأنيميا
يحتوي العناب على نسب جيدة من الحديد والفسفور، ما يجعله قادرا على حث الجسم على إنتاج خلايا دم حمراء جديدة. ويساعد كذلك في علاج أعراض الأنيميا وفقر الدم الخطيرة.
فوائد العناب للعظام
نظرا لاحتواء العناب على مكونات غذائية مفيدة مثل الكالسيوم والفسفور والحديد، فهو يساعد على الحفاظ على عظام قوية وسليمة، ويمنع الإصابة بهشاشة العظام. لذلك ينصح الأطباء، كبار السن بضرورة تناول العناب بصورة منتظمة لمكافحة أي مشاكل في العظام قد تطرأ عليهم.
فوائد العناب للمناعة
أكدت دراسات علمية عديدة أن تناول العناب بانتظام يساعد على تعزيز الجهاز المناعي لجسم الإنسان وحماية الشخص من مختلف أنواع العدوى الفيروسية والبكتيرية.
وأرجعت الدراسات ذلك إلى احتواء العناب على نسب جيدة من فيتاميني “سي وأ”، والمعروفان باحتوائهما على مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة وتكافح العديد من الأمراض وتعزز إنتاج كرات الدم البيضاء التي تعتبر خط الدفاع الأول للجسم.
فوائد العناب للتخسيس
تعتبر فاكهة العناب من الفواكه ذات السعرات الحرارية المنخفضة ومنعدمة الدهون تقريبا، لذلك فتناولها كفاكهة أو عصير لا يؤدي إلى زيادة الوزن.
كما أن العناب تحتوي على نسب جيدة من البروتينات، التي تساعد على تعزيز الشعور بالشبع، وبالتالي منعك من تناول كميات كبيرة من الطعام.
فوائد العناب للنوم
وجد الخبراء أن العناب يحتوي على مضادات أكسدة ومركبات يمكنها ضبط هرمونات الجسم، التي تساعد بصورة كبيرة في تخفيف التوتر والإجهاد وتحفيز الشعور بالراحة والهدوء والتمتع بنوم عميق.
وينصح الأطباء من يعانون من القلق أو الأرق أو الاكتئاب بتناول حبات من العناب يوميا لقتل ذلك الشعور.
فوائد العناب للقولون
يحتوي العناب على قدر كبير من الألياف الغذائية، التي لها دور بارز في تحسين عمليات الهضم بشكل عام. ووجد الباحثون أن تناول العناب بانتظام له دور فعال في تنظيم عملية الهضم ومكافحة الإمساك والتشنجات المعوية والانتفاخات.
ولكن دراسات أخرى أكدت أن العناب له دور رئيسي في حماية القولون من الإصابة بالقولون العصبي ومختلف الأمراض، حتى أنه يقلل من فرص الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
فوائد العناب للبشرة والشعر
يحتوي العناب على مضادات التهابات مختلفة، والتي تعمل على علاج مختلف الأمراض الجلدية مثل الإكزيما وحب الشباب والصدفية.
كما أن دراسات وجدت أن العناب يمكنه السيطرة على ظهور تجاعيد البشرة والوجه وإزالة العلامات الناجمة عن الندوب.
وتؤكد تلك الدراسات أيضا أن تدليك الشعر بعصير العناب يمكن أن يساعد على إعادة إنبات الشعر بصورة كثيفة ويجعلها أكثر طولا وقوة وصحة.
فوائد العناب للحامل والنفاس
ذكرت دراسات علمية عديدة أن العناب يساعد على مكافحة ”أكياس المبيض”، ولها تأثير مشابه لحبوب منع الحمل التي تستخدم في بعض الأحيان لمكافحة أكياس المبيض والرحم.
كما أن العناب يساعد أيضا في ضبط ضغط الدم الخاص بالحوامل، ما يؤدي إلى انتظام ضغطهن وعدم تعرضهن لأي انتكاسات خطيرة قد تضر بالجنين الذي بطنهن.
كما أن العناب يحتوي على خصائص أخرى سحرية للحامل والنفاس، حيث يساعد على زيادة مرونة البشرة، وسرعة عودتها إلى طبيعتها خاصة بعد نهاية الحمل وارتداد الرحم إلى مكانه الطبيعي.
