أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة للرجيم. فمن المعروف عن الشوكولاتة الداكنة أنها شبه خالية من السكر والمواد التي قد ترفع من سعراتها الحرارية. وهو ما يجعلها من الحلويات التي يمكن تناولها في الفترات التي يتم عمل نظام غذائي بهدف إنقاص الوزن. لذا فإن العديد من خبراء التغذية ينصحون أنه عند اشتهاء تناول الشوكولاتة إن النوع الداكن هو الأمثل للتناول في فترات عمل الريجيم.
نبذة عن الشوكولاتة الداكنة
الشوكولاتة من الأطعمة المفضلة لكثير من الأشخاص. ولكن النوع الداكن منها ليس هو الأكثر تداولًا بينهم. هذا بالرغم من الفائدة التي يحصل عليها الشخص عند تناوله للشوكولاتة الداكنة.
- كما هو معلوم عن الشوكولاتة إن تناولها يساعد على تغيير المزاج من سيئ لجيد. لذا تعتبر الصديق لكثير من الأشخاص في حالات الشعور بالاكتئاب.
- كما أن هذا النوع مناسب لكي يتناوله مرضي السكر بدون القلق من تأثيره على مستويات السكر بدمهم. هذا بجانب أن الشوكولاتة الداكنة بها مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على مقاومة عدد من الأمراض التي قد تصيبه.
- تحتوي الشوكولاتة الداكنة على الكمية المطلوبة من السكر التي يحتاجها جسم الإنسان. لذا فإنها لا تؤثر على الجسم عند تناولها في حالة عمل ريجيم لإنقاص الوزن.
- كما أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على كميات عالية من المعادن الهامة للجسم. وذلك لأن الجزء الأكبر من مكوناتها هو الكاكاو والقليل من المكونات الأخرى. لذا فإنها تعمل على حماية قلب الشخص عن طريق إمداد الجسم بالعناصر الهامة لحماية القلب.
- يحتوي الكاكاو على مادة البوليفينول التي تعمل على منع الخلايا السرطانية من التكون في الجسم. مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان. كما أنها تساعد على بطء ظهور أمراض الشيخوخة.
أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة لإنقاص الوزن
هناك عدد من الدراسات التي أثبتت فعالية الشوكولاتة الداكنة في خلال فترة عمل ريجيم لإنقاص الوزن.
- من الممكن اعتبارها كوجبة بين الوجبات فهي لها القدرة على إعطاء الشعور بالشبع بشكل جيد. لذا يمكن تناولها كوجبة خفيفة بدون القلق من أي زيادة بالوزن في أثناء عمل ريجيم لإنقاص الوزن.
- كذلك من مكونات الشوكولاتة الداكنة مادة الفلافونات والتي تعد هي المسئولة عن عملية إنقاص الوزن بشكل كبير. وذلك لاحتوائها على الكافيين الذي يعمل كمنبه لجميع خلايا الجسم وبالتالي تزداد سرعة الحرق بداخل الجسم مما يساعد بشكل كبير على فقدان الوزن بسهولة.
- تختلف الشوكولاتة الداكنة عن باقي الأنواع في كونها الإفادة منها للجسم ـكثر بكثير عن مختلف الأنواع الأخرى. والتي قد يكون ضررها أكثر من فوائد بها. وبرغم فوائد الشوكولاتة الداكنة إلا أنها لا يسمح بتناولها أكثر من مرة باليوم أو تناولها بشكل يومي.
أفضل أنواع الشوكولاتة الداكنة للرجيم
وهناك بعض الأنواع المشهورة من الشوكولاتة الداكنة ومن هذه الأنواع
-
Pascha
هذه هي الماركة الأشهر من حول العالم. وهي تحتوي على مائة بالمائة مكونات طبيعية. كما أن نسبة الكاكاو بها تكون 85%.
-
Sweetroit
وهي واحدة من الماركات المعروفة. وتنتج الشوكولاتة الداكنة بنسبة 85% وهو من فض الماركات التي يمكن تناولها في اثناء عمل ريجيم.
-
Ghirardelli intense dark
هذا النوع هو الأشهر بين الأنواع الأخرى ويتميز عن باقي الأنواع بأن نسبة الكاكاو به تصل إلى 86% من إجمالي القطعة الكاملة. وهي أكثرهم لذة في الطعم.
-
Lindt
وهي ن أكثر الأنواع تداولًا بسبب رخص سعرها نسبًة إلى الأنواع الأخرى. ويتم تصنيعها بأكثر من نوع. فهناك نوع نسبة الكاكاو به 70% ونوع أخر 85% وأيضًا 90%.
-
Alter Eco
هي واحدة من الماركات المعروف عنها التميز عالميًا. كما أن لها طعم مميز عن غالبية الأنواع. وتحتوي على نسبة 85% من الكاكاو الخام.
-
Moser Roth
هي نوع من الشوكولاتة الألماني ويتوفر منها نوعين من الشوكولاتة. النوع الأول يحتوي على نسبة 70% من الكاكاو الخام والنوع الثاني يحتوي على نسبة 85% من الكاكاو الخام.
نصائح عند تناول الشكولاتة الداكنة للرجيم
يجب إتباع بعض الشروط عند تناول الشوكولاتة الداكنة في خلال نفس فترة عمل ريجيم ومن هذه النصائح
- يجب الاعتدال في تناول الشوكولاتة وعدم تناولها بكميات كبيرة ولأوقات طويلة في حالة الرغبة في إنقاص الوزن.
- كذلك يجب مراعاة عدم تناول الشوكولاتة في نهاية اليوم قبل الذهاب للنوم. ولكن يحبذ تناولها في بداية اليوم لتساعد الجسم على الحرق بشكل جيد خلال اليوم بالكامل.
- كما يجب اختيار الشوكولاتة التي بها نسبة الكاكاو الخام أعلي من ستون بالمائة. لتقليل نسبة السكر التي قد تحتوي عليها الشوكولاتة
