فيتامين هـ أو المعروف علميًا باسم فيتامين E يعد مضاد للأكسدة، فهو يساعد في حماية الخلايا من التلف، كما أنه قابل للذوبان في الدهون مما يعني أن الجسم يخزنه ويستخدمه حسب الحاجة. ومن أهم فوائد فيتامين هـ أنه يساعد على تأخير ظهور علامات الشيخوخة والتجاعيد.
يوجد فيتامين E بشكل طبيعي في ثمانية أشكال كيميائية (alpha- و beta- و gamma- و delta-tocopherol و alpha- و beta- و gamma- و delta-tocotrienol) ولكل منهم مستويات مختلفة من النشاط البيولوجي.
فوائد فيتامين هاء للنساء
1- بما إنه من أهم أنواع مضادات الأكسدة فهو يقوم بحماية الخلايا من الآثار الضارة للجذور الحرة – وهي جزيئات تحتوي على إلكترون غير مشترك – تدمر الجذور الحرة الخلايا، بما يمكن أن يساهم في تطور أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.
2- يفيد فيتامين هـ في عمل الجهاز المناعي.
3- يعمل على توسيع الأوعية الدموية ومنع تراكم الصفائح الدموية.
4- أظهرت الأبحاث أن تناول فيتامين هـ بكثرة يساهم في الوقاية من مرض ألزهايمر.
5- لأنه قابل للذوبان في الدهون فهو يحسن من أعراض مرض الكبد الدهني.
أطعمة تحتوي على فيتامين هـ:
1- زيت جنين القمح.
2- بذور عباد الشمس.
3- اللوز.
4- زيت البندق.
5- الصنوبر.
6- الفول السوداني.
7- لحم الأوز.
8- السالمون.
9- الأفوكادو.
10- الفلفل الأحمر.
11- المانجو.
12- اللفت.
13- الكيوي.
الآثار الجانبية لفيتامين هـ
يمكن أن يتم تناول فيتامين هـ في شكل حبوب، ولكن توجد بعض الآثار الجانبية لذلك وهي:
– غثيان.
– إسهال.
– تقلصات معوية.
– إعياء.
– صداع الرأس.
– رؤية مشوشة.
– طفح جلدي.
– ضعف الغدد التناسلية.
– زيادة تركيز الكرياتين في البول.
يمكن أن يؤثر استخدام بعض الأدوية على مستويات فيتامين هـ مثل
1- المضادات الحيوية للأورام: هناك قلق من أن الجرعات العالية من فيتامين هـ قد تؤثر على استخدام أدوية العلاج الكيميائي هذه.
2- مضادات التخثر والعقاقير المضادة للصفائح الدموية والأعشاب: قد يؤدي استخدام فيتامين هـ مع هذه الأدوية والأعشاب والمكملات لتقليل تخثر الدم إلى زيادة خطر النزيف.
فوائد فيتامين هاء للرجال
فيتامين هاء هو فيتامين أساسي قابل للذوبان في الدهون، ويلعب دورًا مهمًا في العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك:
- حماية الخلايا من التلف التأكسدي.
- صحة القلب والأوعية الدموية.
- صحة الجهاز العصبي.
- صحة الجلد.
- الخصوبة.
بالنسبة للرجال، فإن فيتامين هاء له العديد من الفوائد المحتملة، بما في ذلك:
صحة الخصوبة: يمكن أن يساعد فيتامين هاء في تحسين صحة الحيوانات المنوية، مما قد يزيد من فرص الحمل. وجدت إحدى الدراسات أن الرجال الذين يعانون من انخفاض عدد الحيوانات المنوية لديهم مستويات منخفضة من فيتامين هاء في الدم.
صحة القلب والأوعية الدموية: يمكن أن يساعد فيتامين هاء في حماية القلب والأوعية الدموية من التلف التأكسدي، مما قد يساعد في الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية.
صحة الجهاز العصبي: يمكن أن يساعد فيتامين هاء في حماية الجهاز العصبي من التلف التأكسدي، مما قد يساعد في الوقاية من الأمراض العصبية التنكسية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
صحة الجلد: يمكن أن يساعد فيتامين هاء في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس، مما قد يساعد في الوقاية من التجاعيد والسرطان.
تحتاج معظم الرجال إلى حوالي 15 ملليغرام من فيتامين هاء يوميًا. يمكن الحصول على فيتامين هاء من العديد من الأطعمة، بما في ذلك:
- المكسرات والبذور، مثل اللوز والجوز والبذور.
- الخضروات الورقية الخضراء، مثل السبانخ والبروكلي.
- الزيوت النباتية، مثل زيت الزيتون وزيت بذور الكتان.
في حالة عدم تناول ما يكفي من فيتامين هاء من خلال النظام الغذائي، فقد يصف الطبيب مكملًا غذائيًا.
من المهم ملاحظة أن تناول الكثير من فيتامين هاء قد يكون ضارًا. يمكن أن يؤدي تناول أكثر من 1000 ملليغرام يوميًا إلى حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الإسهال والغثيان والقيء.
