اضرار الزعتر يبحث عناه الكثير من الأشخاص التي تستخدم الزعرت بكثرة في إعداد الكثير من الأطعمة. وعلى الرغم من الفوائد الموجودة فيه. إلا أن هناك بعض الأحيان بصبح ضارًا للإنسان. وذلك في حالة تناول كميات كبيرة منه. ومن خلال تلك المقالة سوف نستعرض أهم الفوائد والأضرار للزعتر يدجميع أنواعه المتوفرة.
اضرار الزعتر
جدير بالذكر ان الزعتر يعتبر من أهم الأعشاب التي تدخل في صناعة الكثير من الأطعمة. حيث يستخدمه العديد من الأشخاص مع المعجنات. كما يتم وضعه على منتجات الألبان من الجبن. علاوة على أن الزعتر يدخل في العديد من الوصفات الطبيبة لبعض الحالات. ولكن على الرغم من ذلك يوجد الكثير من الأضرار التي تنتج عن الاستعمال المفرط للزعتر. ولذلك لا يجوز تناوله بكثرة مع الأطعمة. لتجنب الأضرار التي يمكن أن تصيب الإنسان. ومن خلال النقاط التالية إليكم أضرار الزعتر بالتفصيل. حيث تأتي على النحو التالي:
أضرار الزعتر على المعدة
كما لاحظ بعض الأطباء ارتباط التقلصات الموجودة في المعدة بكثرة تناول الزعتر. الذي يعد من أهم الإضافات الموجودة في المطبخ العربي. وعلى رأسهم بلاد الشام. الذين يعتمدوا عليه في غالبية الوصفات التي يعدوها في المطبخ الخاص بهم. ولتقليل التقلصات الموجودة في المعدة يفضل التقليل من وضع كميات كبيرة من الزعتر على الطعام.
اقرأ أيضًا:
أنواع الزعتر وفوائده والفرق بين الزعتر البري والعادي
أضرار الزعتر للقولون
وعلى الرغم من الفوائد الموجودة في الزعتر إلى أن هناك بعض الأشخاص الذين يعانوا من التهابات في القولون. وذلك بعد تناول أطعمة مليئة بالزعتر. بسبب الأملاح الموجودة به. والتي تسهم في انتفاخ القولون في كثير من الأحيان.
أضرار الزعتر على القلب
كما أن الزعتر قد يمثل خطورة في بعض الاحيان على مرضى القلب. لذلك ينصح أطباء القلب بالابتعاد عن الأطعمة المليئة بالزعتر. والتي يمكن أن تسبب في بعض الأحيان اضطراب في ضربات القلب.
أضرار الزعتر المجفف
وفي هذا الصدد يجب الإشارة إلى أن الزعتر المجفف قد يسبب الكثير من الأمراض المتعلقة بالالتهابات. كما أنه غير موثوق في مصدره. ففي كثير من الأحيان يتم إضافة ألوان طعام عليه وقد تكون غير صحية. لذلك يفضل في حالة استعمال الزعتر. شراؤه بصورته الطبيعية وتنشيفه وطحنه في المنزل لضمان جودته.
أضرار الزعتر على ضغط الدم
وعلى صعيد متصل. قد يسهم الزعتر في ارتفاع ضغط الجم. لذلك فإن مرضى ضغط الدم المرتفع لا يجوز لهم استعمال الزعتر بكميات مبالغ فيها. للتقليل من فرصة ارتفاع مستوي الضغط في الدم.
أضرار الزعتر لمرضى السكر
كما أن الزعتر يحذر استعماله مع مرضى السكري. حيث ينصح الأطباء بتناول الأطعمة الصحية مع الأشخاص الذين يعانوا من مرضى السكر. كما يجب عليهم الابتعاد عن المخبوزات المليئة بالزعتر. حيث إنها ترفع مستوى السكر في الدم. لذللك يجب الحذر من استعمال الزعتر بصورة مبالغ فيها مع تلك الحالات التي تعاني من السكر.
فوائد الزعتر
وعلى صعيد آخر. فإن الزعتر له بعض الفوائد التي ينصح بها البعض. فعلى الرغم من الأضرار التي تم تناولها من خلال السطور السابقة. إلا انه من ضمن الأعشاب التي تسهم في تقوية المناعة لدى الإنسان. إلى جانب الكثير من الفوائد الأخرى التي نستعرضها لكم من خلال النقاط التالية:
- يعتبر الزعتر من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة. ولذلك فهو مناسب مع الأشخاص التي تتبع حمية غذائية من أجل التخسيس وفقدان الوزن بصورة سريعة وفعالة. فمن الممكن وضعه على الجبن القريش. أو الخبز الأسمر. وغيرها من الأطعمة الأخرى.
- كما أن الزعتر غني بالألياف. لذلك فإنه يساعد على فقدان الوزن.
