التخطي إلى المحتوى
فوائد الشوفان للأطفال يقوي عظامهم
فوائد الشوفان للأطفال - يقوي عظامهم

تعتبر فوائد الشوفان للأطفال من الأمور التي يشدد عليها عدد ‏كبير من أطباء الأطفال والتغذية العلاجية، ويطالبون بضرورة ‏تضمينه في الوجبات اليومية لهم.‏

فوائد الشوفان للأطفال

تؤكد الدراسات العلمية على فوائد الشوفان للأطفال، والتي ‏جاءت على النحو التالي:

الشوفان مصدر للألياف الغذائية

يعتبر الشوفان مصدرا رئيسيا للألياف الغذائية، ما يضمن ‏للأطفال تعزيز عمليات الهضم، ويساعد على تناولهم الطعام ‏لفترات أطول.‏ ويقلل تناول الأطفال للشوفان من تعرضهم للسمنة وإصابتهم ‏بمختلف أنواع الأمراض بدءا من أمراض القلب إلى الأورام ‏السرطانية.‏ كما أنه بديل مثالي لتناول الأطفال للخبز الأبيض أو أنواع ‏الحبوب الأخرى، التي تسبب عسر الهضم للأطفال.

الشوفان يقوي العظام
الشوفان يقوي العظام

الشوفان يقوي العظام

يحتوي الشوفان على عدد كبير من المعادن مثل الحديد والزنك ‏والكالسيوم والفسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنسيوم، ‏وكلها مكونات ضرورية وحاسمة لتعزيز نمو الأطفال.‏ كما أن احتواء الشوفان على الكالسيوم والفسفور يساعد على بناء ‏عظام قوية للأطفال، بينما يعمل الحديد على تقليل فرص تعرض ‏الأطفال لكافة أعراض فقر الدم، لأنه يحافظ على مستويات جيدة ‏من الهيموجلوبين في الدم.‏ وأكدت دراسات علمية عديدة أن وجود البوتاسيوم والصوديوم ‏يعمل على تطوير الوظائف العصبية لدى الأطفال.‏

الشوفان يقلل من الإصابة بالأمراض والعدوى

تشير دراسات علمية عديدة أن الشوفان يحتوي على مضادات ‏أكسدة، تعمل بصورة كبيرة على القضاء على الجذور الحرة، التي ‏تكون سببا في الإصابة بمختلف أنواع الأمراض والعدوى، ‏وبالأخص الأمراض المزمنة مثل السكري.‏

الشوفان مصدر للطاقة

يحتاج كل طفل إلى مصادر مختلفة للطاقة، حتى يتمكن من بناء ‏جسمه بصورة مثالية، ويعد الشوفان خيارا مثاليا لحصول ‏الأطفال على الطاقة.‏ تؤكد المراكز الطبية أن كل جرام من الشوفان، يمكنه أن يحتوي ‏على 400 سعر حراري.‏

الشوفان مصدر للطاقة
الشوفان يمد الأطفال بالطاقة اللازمة

الشوفان يقوي مناعة الأطفال

يحتوي الشوفان على العديد من الفيتامينات والمعادن، التي من ‏شأنها تقوية الجهاز المناعي للأطفال.‏

بفضل احتواء الشوفان على الكاسيوم وعدد من مضادات ‏الأكسدة يمكن له أن يكون بمثابة حائط صد أمام الأمراض ‏المختلفة وخفض خطر الإصابة بمختلف أنواع العدوى.‏

طريقة تحضير الشوفان للأطفال

توجد وصفات عديدة وطرق تحضير مختلفة من الشوفان ‏للأطفال، والتي جاء أبرزها على النحو التالي:

وصفة الخوخ والشوفان

المقادير:

  • كوب من الشوفان.
  • كوب من حليب قليل الدسم.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
  • نصف كوب من الخوخ.
  • ملعقة صغيرة من العسل.

طريقة التحضير:

  • ضعي الشوفان مع القرفة والخوخ والحليب في وعاء داخل ‏الميكرويف.
  • اتركي المزيج لمدة دقيقة داخل الميكرويف.
  • اخرجيه ثم قلبيه المزيج وادخليه مرة أخرى إلى ‏الميكرويف لمدة دقيقة.
  • اخرجي المزيج وضعي عليه العسل والقرفة للتزيين.‏

وصفة الموز والشوفان

المقادير:

  • ربع كوب من الشوفان.
  • كوب من الماء.
  • موزة متوسطة الحجم مهروسة.

طريقة التحضير:

  • ضع الشوفان في الماء داخل وعاء واتركيه حتى ينضج.
  • اضيفي الموز المهروس إلى الشوفان.
  • انتظري حتى يبرد ويمكن لطفلك أن يتناوله.‏

    وصفة الشوفان مع التفاح
    طريقة الشوفان بالتفاح لتقوية مناعة طفلك

وصفة الشوفان مع التفاح

المقادير:

  • حبة تفاح كاملة.
  • ثلاثة أرباع كوب من الماء.
  • ربع كوب من الشوفان.

طريقة التحضير:

  • قشري حبة التفاح وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
  • ضعي التفاح في وعاء صغيرة وأضيفي إليها الماء.
  • اتركي التفاح والماء على نار هادئة وحركيه.
  • انتظري حتى يتم سلق التفاح بشكل جيد.
  • اضيفي الشوفان إلى الوعاء واتركيه حتى ينضج مع التفاح لمدة ‏‏5 دقائقز
  • انتظري حتى يصبح المزيج كثيفا.
  • اترك المزيج من الشوفان والتفاح حتى يبرد ويمكن لطفلك أن ‏يتناوله دافئا أو باردا، بعد هرسه جيدا.‏

وصفة الشوفان مع الحليب

المقادير:

  • كوب وربع كوب من الماء
  • نصف كوب من الشوفان
  • كوب من الحليب

طريقة التحضير:

  • ضع الشوفان مع الماء داخل قدر واتركيه حتى يغلي.
  • احرصي على تقليبه باستمرار حتى يغلي.
  • بعد الغليان اخرجيه من النار وغطي القدر واتركيه 10 دقائق.
  • ضع الحليب على الشوفان ثم أطعميه لطفلك.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *