التخطي إلى المحتوى

فوائد البندق كثيرة فمن من لا يحب تناول البندق سواء كمكسرات مملحة أو داخل مختلف ‏أنواع الحلويات، لكن ما لا يعلمه الكثيرون أن هذه المكسرات الصغيرة تحمل فوائد صحية مذهلة للإنسان، ‏إذ تقيه من مختلف أنواع الأمراض، بسبب احتوائه على قدر كبير ‏من البروتينات والفيتامينات والمعادن الصحية.‏

فوائد البندق

أكد عدد كبير من الخبراء المتخصصين في التغذية العلاجية فوائد ‏تناول البندق وتضمينه في نظامك الغذائي، والتي جاءت على النحو ‏التالي:

البندق يحمي القلب

وجدت دراسات علمية متخصصة أن البندق يحتوي على عدد كبير ‏من الدهون الصحية غير المشبعة، حيث يساعد على تقليل نسب ‏الكوليسترول السيء في الدم.‏ كما أن البندق يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بالجلطات القلبية ‏وفي الأوعية الدموية.‏

وأكدت تلك الدراسات أن البندق يعمل على منع ترسب الدهون في ‏الأوعية الدموية، ويساعد على استرخاء الشرايين، ومنع إصابتها بأي ‏جلطات أو سكتات قلبية.‏

فوائد البندق
مشكلات القلب

 

أهمية البندق لمكافحة السرطان

يحتوي البندق على فيتامين “إي”، وهو ما يقي الإنسان ‏من الإصابة بسرطان المثانة، بالإضافة إلى مساعدته الوقاية من ‏أعراض السلس البولي (التبول اللاإرادي) المرتبطة بتقدم العمر.‏

ويحتوي كذلك البندق على نسب مرتفعة من الماغنسيوم، ما يساعد على تكوين إنزيمات في الميتاكوندريا ‏بخلايا الجسم، ما يمنع تكون الخلايا السرطانية.‏

البندق أداة لإنقاص الوزن وتكوين العضلات

يعتبر البندق أداة رئيسية للتخسيس وإنقاص الوزن وحرق الدهون، ‏وكذلك تكوين العضلات في الجسم.‏

وأرجعت الدراسات العلمية ذلك إلى احتوائه على نسب مرتفعة من ‏البروتينات، التي تساعد على زيادة تكوين الكتلة العضلية في الجسم، ‏ما يعمل على حرق الدهون، وتصبح عملية اكتساب الوزن أمرا ‏صعبا وخسارة الوزن غير الصحي.‏

فوائد البندق للمخ والأعصاب

يحتوي البندق على نسب مرتفعة من فيتامين “ب6″، وهو ‏معروف بفوائده المذهلة للمخ والجهاز العصبي.‏ وأكد الباحثون أن البندق يمكن أن يساعد على تعزيز الروابط الكيميائية ‏بين النواقل العصبية في الدماغ، ما يؤثر بصورة إيجابية على الحالة ‏المزاجية للأفراد ويساعد على تحسين عدد من الوظائف الحيوية ‏مثل النوم ومنع الإصابة بالاكتئاب أو الأرق.‏

كما أن دراسات أخرى وجدت أنه يساعد على إبطاء علامات ‏التدهور العصبي المرتبطة بتقدم العمر مثل الزهايمر والخرف.‏

أهمية البندق لتعزيز خصوبة النساء

يعتبر البندق أداة مثالية للنساء للوقاية من الإصابة بهشاشة العظام ‏المرتبطة بتقدم العمر لديهن، لاحتوائه على نسب جيدة من ‏الماغنسيوم، الذي يساعد على تقوية الأنسجة العظمية ويمنع ‏الإصابة بالتهاب في الغضاريف.‏

كما وجدت دراسات علمية أخرى أيضا أن البندق يساعد على زيادة ‏خصوبة النساء المقبلات على الزواج أو الراغبات في الإنجاب، لأنه ‏يساعد المبايض الخاصة بالنساء على إفراز بويضات بصورة أكبر ‏وأكثر قوة، والتي تعمل على زيادة خصوبتهن وتسريع عملية ‏الإنجاب.‏

فوائد البندق للبشرة

يحتوي البندق على نسب مرتفعة من فيتامين “إي”، والذي يعتبر ‏خيارا مثاليا للبشرة الصحية والمشرقة والنضرة.‏ ويساعد على حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة ‏والأشعة فوق البنفسجية.‏

كما أن البندق يعمل أيضا على حماية البشرة من الإصابة بسرطان ‏الجلد، وتأخير ظهور علامات تقدم العمر على البشرة مثل التجاعيد ‏والترهلات والتصبغات والبقع.‏

فوائد البندق للشعر
امرأة تضع زيت البندق على شعرها

 

فوائد البندق للشعر

يحتوي البندق على نسب مرتفعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات ‏الأكسدة، التي تساعد بدورها على تقوية بصيلات الشعر، وجعل ‏الشعر أكثر قوة وصحة ولمعانا وإشراقا.‏ ويساعد كذلك البندق على التخلص من جفاف الشعر، ويساعد ‏على ترطيبه، خاصة إذا تم استخدامه في صورة زيت.‏

ويحمي البندق بدوره في حال تناوله أو استخدامه كقناع للشعر، ‏الشعر من التعرض للتقصف أو التساقط السريع.‏