خلال بحثك عن ماهي حمية باليو ستجد أنه نظام غذائي مناسب لمحبي الريجيم ولديهم الرغبة في فقدان الكثير من الوزن. وهي حمية يوصي بها الكثير من خبراء التغذية. و لذا سنتعرف على خطوات اتباع حمية باليو وفوائدها الكثيرة بجانب الاطعمة التي يجب تناولها أثناء الحمية وعلى الخلاف الأطعمة الغير مقبول تناولها أيضًا تابعونا خلال موضوعنا للتعرف على أسباب حمية باليو..
ماهي حمية باليو
تعتمد حمية باليو على أكلات وأطعمة معينه شبيهة بتلك الأطعمة التي كان يتناولها الإنسان في العصور القديمة والتي تضمن اللحوم الخالية من الدهون وكافة أنواع الأسماك والفواكه والخضروات وغيرها . ويحد هذا النظام الغذائي من منتجات الألبان وغيرها . لكن لماذا يجب عليك اتباع حمية باليو؟
- الرغبة في إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صح. حيث ثبت خلال عدة دراسات أن حمية باليو قد تساعد بالفعل في زيادة فقدان الوزن حيث تعمل على تقليل نسبة في دهون البطن على وجه الخصوص.
- أيضا تساعد تلك الحمية على التخلص من عدة مشاكل صحية مثل اضطرابات الجهاز الهضمي أو الحساسية أو مشاكل المناعة. لكن كل ما تحتاجه هو الوقت.
فوائد حمية باليو
هنام مجموعة من الفوائد التي قد تحصل عليها من خلال اتباع حمية باليو وسنوضحها لكم خلال السطور التالية:
- يساعد في تحسين صحة القلب عن طريق تقليل العديد من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب ووجدت دراسات مجربة وثبت صحتها على أن اتباع نظام باليو الغذائي لمدة أسبوعين ينتج عنه انخفاض في ضغط الدم وكذلك مستويات الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية وكلها عوامل تؤثر على القلب.
- أيضا يعمل على تقليل مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
- كما تشجع الحمية على تناول الأطعمة الخالية من أي مواد حافظة وصناعية.
- كذلك يمد الجسم بحاجته الشديدة للحديد نظرًا لاعتماده على اللحوم بشكل كبير.
- وقد يجعلك تشعر بالشبع لأنه يعتمد على الشعور البروتين والدهون.
الأطعمة التي يجب تناولها في حمية باليو
هناك مجموعة من الأطعمة التي يتم تناولها خلال اتباع حمية باليو. فيما يلي سنعد لكم قائمة بأهم تلك الأطعمة التي يمكنك الاستمتاع بها كجزء من نظام باليو الغذائي:
- اللحوم بكافة أشكالها من لحم بقري وضأن وماعز وغيرها من اللحوم وكذلك كافة الطيور مثل الدواجن والديك الرومي. والوز. والبط .
- أيضا يفضل تناول المأكولات البحرية مثل سمك السلمون والتونة والأنشوجة والسلمون المرقط وسمك القد وسمك الحدوق وسمك السلور.
- كذلك الفواكه مثل التفاح والموز والبرتقال والخوخ والمشمش والبطيخ والتوت البري والفراولة والعنب وغيرها.
- أيضا كافة أنواع الخضار من بصل وفلفل حلو وقرنبيط وسبانخ.
- المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز وبذور عباد الشمس واليقطين ومن المهم أن تكون غير مملحة. الدهون الصحية مثل الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون والأفوكادو وجوز الهند.
الأطعمة التي يمنع تناولها في حمية باليو
سنضع بين أيديكم مجموعة من الأطعمة التي ينصح بالابتعاد عنها أثناء اتباع حمية باليوم ومنها:
- الحبوب والبقوليات مثل القمح والأرز والفول السوداني.
- أيضا تجنب تناول السكر والمحليات الصناعية وكذلك الملح وكافة الخضروات التي بها نسبة نشا مثل البطاطس الخضار النشوية مثل البطاطس.
- كذلك الابتعاد عن الأطعمة المصنعة وغير العضوية.
- بجانب زيوت نباتية مكررة مثل زيت الكانولا. وكافة أنواع المعجنات.
عيوب نظام باليو الغذائي؟
- التكلفة العالية لاعتماده بشكل كبير على اللحوم والأطعمة العضوية باهظة الثمن نسبيًا.
- قد يحدث نقص في نسب الكالسيوم لجسمك نتيجة لاتباع نظام غذائي خالٍ من الحبوب ومنتجات الألبان
- أيضا لن يكون مناسب لمحبي الرياضة نظرًا لحاجتهم لكميات كبيرة من الكربوهيدرات التي تعتبر مصدر الطاقة لهم .
- إذا لم تتمكن من موازنة كمية اللحوم التي تتناولها من خلال نظامك الغذائي. فستكون أكثر عرضة لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الخلاصة أن حمية باليو قد تساعدك على نقص وزنك وتستطيع تحقيق الكثير من الفوائد الصحة من خلال اتباع نظام غذائي لحمية الباليو لأنه نظام صحى يتضمن الكثير من الخضروات والفاكهة.