يصف بعض القدماء ثمرة البرقوق الأسود. بأنها فاكهة من الجنة. نظرا لطعمها اللذيذ. وما تحمله من فوائد صحية سحرية لا تصدق.
وأشار موقع “هيلثي داي نيوز” إلى أن البرقوق الأسود. واحد من أشهر الفواكه الصيفية. ولكن لو علم الشخص الفوائد التي تحويها سيزداد الطلب عليها بصورة كبيرة.
ما هي ثمرة البرقوق الأسود؟
تعرف شجرة البرقوق الأسود بأنها دائمة الخضرة طوال العام، ووجدت في الأساس في شبه الجزيرة الهندية.
وتصنف ثمرة البرقوق الأسود أنها ضمن الفواكه الحامضية. لأنها لها طعم مميز بدرجة من الحمضية، وقشرة سوداء متوسطة السمك.
ظهر البرقوق الأسود في مختلف المخطوطات القديمة سواء في الحضارة الصينية أو الهندية القديمة. كما ظهرت في بعض الحضارات الآشورية القديمة أيضا.
فوائد ثمرة البرقوق الأسود
تعتبر ثمرة البرقوق الأسود واحدة من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية الجيدة. ولكن أبرز فوائدها أنها تخفف آلام المعدة والجهاز الهضمي.
كما يعرف عن البرقوق الأسود أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري. ويحافظ على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة.
ويقدم خبراء الصحة والتغذية مجموعة من الفوائد الصحية والطبية والتجميلية المميزة عند تناول البرقوق الأسود، والتي جاءت على النحو التالي:
1- رائعة للعناية بالبشرة:
تعتبر بذور البرقوق الأسود علاجًا ممتازًا عند تعرض البشرة لحب الشباب.
ويمكن تنفيذ ذلك عن طريق: وضع عجينة من بذور البرقوق الأسود الجافة المطحونة مع الحليب على شكل قناع يتم فرده على بشرتك قبل الذهاب للنوم.
يعتني ذلك المزيج بكل مشاكل البثور ويحافظ على بشرتك نضرة وشابة.
كما أن البرقوق الأسود ضروري أيضًا للأشخاص ذوي البشرة الدهنية. لأنه يساعد بصورة كبيرة على التقليل من ظهور البقع الداكنة على البشرة.
2- يحافظ على صحة الأسنان:
أوراق البرقوق الأسود لها خصائص مضادة للبكتيريا. حتى أنها تستخدم لصنع الأدوية لتقوية الأسنان واللثة من قبل شركات الأدوية العالمية.
وتؤكد الدراسات العلمية أن تناول البرقوق الأسود يقوي الأسنان واللثة. ويساعد على تجنب رائحة الفم الكريهة والتهاب اللثة والنزيف المستمر من اللثة.
3- مثالي لمرضى السكري:
تشتهر ثمار البرقوق الأسود بقدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم بصورة مذهلة.
وتؤكد الدراسات الطبية الحديثة أن البرقوق الأسود له خصائص مضادة لمرض السكري.
حيث يساعد البرقوق الأسود على تحويل النشا إلى طاقة. ويحافظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة.
وينصح الخبراء مرضى السكري الاستفادة القصوى من موسم الصيف من خلال تناول أكبر قدر ممكن من البرقوق الأسود.
4- معالجة عسر الهضم:
يعتبر البرقوق الأسود، أحد أفضل الفواكه. التي لها فوائد قوية جدا في الهضم.
يتم استخدام البرقوق الأسود من أجل علاج اضطرابات الجهاز الهضمي بما في ذلك الإسهال.
يساعدك شرب عصير البرقوق الأسود على تجنب مشاكل الجهاز الهضمي. وفقا لنصائح خبراء التغذية العلاجية.
كما أن البرقوق الأسود غني جدًا بالحديد. ويساعد على تنقية مجرى الدم.
ويعتبر البرقوق الأوسد عنصر غني جدًا بالألياف والحديد وفيتامين سي. الذي يساعد بدوره في تقوية الجهاز المناعي.
5- تقوية المناعة:
نحن نعيش حاليا في أوقات عصيبة ومليئة بالشكوك والمخاوف. بسبب تفشي جائحة فيروس كورونا المستجد المسبب لمرض ”كوفيد 19″.
والجميع يعتني بصورة جيدة بتقوية جهاز المناعة لديهم. لتجنب الإصابة بفيروس كورونا المستجد.
ويؤكد الخبراء والأطباء بأن البرقوق الأسود يعتبر معززا فوريا للجهاز المناعي.
وينصح خبراء التغذية بشدة باستخدام البرقوق الأسود. خاصة إذا رصد الأطباء استمرار جهاز مناعة الشخص في التناقص والضعف بصورة كبيرة.
6- مفيدة للقلب:
تؤكد الدراسات العلمية أن البرقوق الأسود، يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على تخفيض نسب الكوليسترول في الدم. والذي يمنع الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين.
7- فوائد ثمرة البرقوق الأسود في إنقاص الوزن:
يمنح تناول البرقوق الأسود شعورا بالشبع لفترات طويلة من اليوم. ما يمنح الشخص قدرة على التحكم في الوجبات التي يتناولها ويمكنه من إنقاص وزنه