تمتلئ مواقع الدراسات والمجلات الطبية بفوائد الزنجبيل الأخضر أو إضافته لمختلف الوجبات، لكن بدأ الباحثون يركزون بصورة كبيرة على الزنجبيل الأخضر، بعد اكتشاف فوائده المذهلة للجسم، وإمكانية علاجه لعدد هائل من الأمراض، بسبب قيمته الغذائية العالية.
فوائد الزنجبيل الأخضر
يحتوي الزنجبيل الأخضر على نسب مرتفعة من فيتامين “سي” ومضادات الأكسدة، التي تعمل على محاربة الجذور الحرة، وتعزيز إنتاج كريات الدم البيضاء في الجسم، ما يساهم بدوره في تقوية الجهاز المناعي. وهذا ما يجعله خيارا مثاليا للوقاية من مختلف أنواع الأمراض والعدوى، خاصة نزلات البرد والإنفلونزا.
كما أن دراسات أخرى وجدت أن الزنجبيل الأخضر قادر على قتل الخلايا السرطانية ومحاصرتها ومنع انتشارها وبالأخص سرطان القولون.
أهمية الزنجبيل الأخضر للقلب
من بين فوائد الزنجبيل الأخضر التعزيز من تدفق الدورة الدموية ويعمل على استرخاء الشرايين، بالإضافة إلى كونه منظم طبيعي لضغط الدم، وهو ما يساعد على تقوية عضلة القلب في أداء مختلف مهامها، ومنع الإصابة بالجلطات أو السكتات القلبية أو في الأوعية الدموية.
وأرجعت الدراسات ذلك إلى احتواء الزنجبيل الأخضر على مركبات تساعد على التخلص من الكوليسترول السيئ في الدم، وتمنع من ترسب الدهون على الأوعية الدموية والشرايين.
استخدامات الزنجبيل الأخضر في التخسيس والتنحيف
يحتوي الزنجبيل الأخضر على نسب مرتفعة من الألياف الغذائية، التي تساعد على تعزيز عملية الهضم وتسريع عملية التمثيل الغذائي للطعام في الجسم، ما يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية والدهون.
كما أن الزنجبيل الأخضر باحتوائه على نسب مرتفعة من الألياف، يساهم في زيادة الشعور بالشبع وامتلاء المعدة، وعدم الحاجة لتناول المزيد من الطعام، كما أنه يسهل عملية الهضم وحركة الأمعاء ما يمنع الإصابة بالتلبكات المعوية، والوقاية من قرحة المعدة والتهابات الأمعاء والقولون.
ورصدت دراسة علمية حديثة أن من يتناولون الزنجبيل الأخضر يفقدون 20% من الدهون بصورة أسرع من الآخرين الذين لا يضيفونه إلى مختلف أنواع أطعمتهم، علاوة على أنه يساعد على تخليص الجسم من التهابات القولون والقولون العصبي وعدم معاناة الشخص من أي غازات أو انتفاخات.
فوائد الزنجبيل الأخضر للحلق
يعمل الزنجبيل الأخضر على تهدئة التهيجات والالتهابات في الحلق بشكل طبيعي، ويعتبره بعض الأطباء مسكن طبيعي لالتهابات الحلق. علاوة على أنه يساعد على تخفيف السعال والقضاء على المخاط الناجم عن تعرض الشخص لنزلات البرد أو الإنفلونزا.
وأرجعت الدراسات ذلك إلى احتواء الزنجبيل الأخضر على نسب مرتفعة من فيتامين “سي” ومضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، التي تساعد على تخليص الجسم سريعا من كافة أعراض نزلات البرد والإنفلونزا.
الزنجبيل الأخضر مهم للمرأة الحامل
يؤكد عدد من الأطباء أن من بين فوائد الزنجبيل الأخضر وقاية النساء الحوامل من غثيان الصباح، علاوة على أنه يساعد على تقوية مناعتهن ويمنع إصابتهن بنزلات البرد أو الأنفلونزا، التي تواجه معها النساء الحوامل صعوبة بالغة، لعدم قدرتهن على تناول الكثير من الأدوية والعقاقير الكيميائية التي قد تكون خطيرة خلال فترات الحمل.
ويقي كذلك الزنجبيل، النساء من الإصابة بآلام الدورة الشهرية والطمث، ويعمل على تخفيف آلام المفاصل، بسبب احتوائه على نسب مرتفعة من مضادات الالتهابات، التي تقضي على مسببات الأمراض في أجسامهن.
فوائد الزنجبيل للرجل
لفتت دراسات علمية عديدة إلى أن الزنجبيل الأخضر يساعد على تحفيز الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء، ولكن بالنسبة للرجال أكدت الدراسات أن الزنجبيل الأخضر يؤدي إلى زيادة مدة العلاقة الجنسية بصورة كبيرة، حيث يعالج كافة الأعراض المسببة لسرعة القذف للرجال.
وذلك بسبب احتواء الزنجبيل الأخضر على مركبات تساعد على تحفيز نشاط الدورة الدموية في الأعضاء التناسلية، ما يؤدي إلى نجاح العلاقة الجنسية للرجل والمرأة على حد سواء.
