يقدم تناول ثمار الكيوي، عدد كبير من الفوائد الصحية المذهلة، والتي أبرزها هو تقويته لجهاز المناعة، بسب خبراء الصحة والتغذية. وقال خبراء الصحة والتغذية العلاجية إن البعض قد يشعر بالصدمة، عندما يعرف هذا القدر من الفوائد الغذائية المذهلة التي يتمتع بها الكيوي.
المكونات الغذائية لثمار الكيوي
تعتبر فاكهة الكيوي، محببة لعدد كبير من الناس، بسبب مذاقها المختلف للغاية. وتعد ثمار الكيوي، مفيدة للصحة من نواح عديدة، حيث تحتوي على مكونات غذائية مثالية.
تحتوي ثمار الكيوي على نسب مرتفعة من فيتامينات “سي” و”ك” و”إي”، بالإضافة إلى احتوائه على حمض الفوليك والبوتاسيوم. بصرف النظر عن هذا، تحتوي فاكهة الكيوي الشهيرة بقشرتها الخضراء السميكة وحبوبها السوداء من الداخل، أيضًا على الكثير من مضادات الأكسدة. ويقول خبراء التغذية العلاجية إن الحبة السوداء والقشر الأخضر القريب من البني الموجودان في الكيوي صالحان للأكل أيضًا.
الفوائد الصحية لتناول الكيوي:
1- الوقاية من الربو:
يُعتقد أن الكمية الوفيرة من فيتامين سي ومضادات الأكسدة الموجودة في الكيوي مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الربو. كما أن الأطفال الذين يعانون من ضيق في التنفس، يمكن أن يلاحظ عليهم تحسن كبير مع تناول ثمار الكيوي الطازجة.
2- هضم أفضل:
تحتوي ثمار الكيوي على الكثير من الألياف، التي يمكنها أن تساعد بصورة كبيرة على هضم أفضل، وعدم معاناة الجسم أي مشاكل في الجهاز الهضمي.
3- تقوية جهاز المناعة:
يعتبر الكيوي فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، ولكن فيتامين سي موجود أيضًا بكمية كافية فيه.
يعتبر تناول نصف كوب فقط من الكيوي يمكن أن يمنح فيتامين سي الكامل لاحتياجاتنا اليومية.
ويساهم فيتامين سي بشكل كبير في تحسين جهاز المناعة، وتقويته بصورة أكبر من تناول البرتقال والليمون.
4-مفيد في تقليل الالتهاب:
يمتلك الكيوي خصائص فريدة في علاج كافة الأعراض الالتهابية.
في مثل هذه الحالة، إذا كانت لديك شكوى من التهاب المفاصل، فإن الاستهلاك المنتظم لتناول ثمار الكيوي سيكون مفيدًا لك بصورة كبيرة.
وبصرف النظر عن ذلك، يساعد تناول ثمار الكيوي على التئام الجروح الداخلية وتقليل الالتهاب.
5- يخفض مستويات الكوليسترول:
يعتبر الكيوي مفيد أيضا بصورة كبيرة في السيطرة على مستويات الكوليسترول في الدم.
يمكن تناول الكيوي بانتظام أن يزيد من كمية الكوليسترول الجيد في الجسم، ويقلل من نسب الكوليسترول السيء.
ويعتبر الكيوي مفيد بشكل رئيسي في علاج العديد من الأمراض المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية، بسبب احتوائه على نسب مرتفعة من فيتامين “ك” والكروم الذي يساعد على انتظام ضربات القلب، علاوة على البوتاسيوم الذي يساعد على ضبط ضغط الدم في الجسم.
6- تقوية العين:
تحتوي ثمار الكيوي على مادة اللوتين، التي تساعد على حماية العين من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، علاوة على احتواء الكيوي على نسب مرتفعة من فيتامين “أ”، الذي له دور في تعزيز صحة العين والوقاية من الاصابة بالعشى الليلي، والتكنس البقعي عند كبار السن بشكل خاص.
