يعتبر القرع الأخضر من الخضروات ذات الفوائد الصحية المتميزة، حيث أنه غني بالفيتامينات والمعادن، ويساعد على الوقاية من عدد كبيرة من الأمراض والمبثتة بدراسات علمية عديدة ومتخصصة، وعلاوة على أنه يعتبر خيارا مثاليا لإضافة إلى نظام غذائي أو رجيم للتخسيس وإنقاص الوزن.
فوائد القرع الأخضر
جاءت أبرز فوائد تناول واستخدام القرع الأخضر، بحسب ما يؤكده باحثون وخبراء على النحو التالي:
فوائد القرع الأخضر للقلب
يحتوي القرع الأخضر على نسب مرتفعة من المنجنيز وفيتامين ”سي” والبوتاسيوم والماغنسيوم، ما يجعله خيارا مثاليا للحفاظ على عضلة القلب وصحة الأوعية الدموية.
وتؤكد دراسات علمية أن القرع الأخضر يمكن أن يساعد في الوقاية من تصلب الشرايين، وتعمل تلك المعادن والفتيامينات على استرخاء الأوعية الدموية ومنع إصابتها بأي جلطات دموية.
كما أن احتواء القرع الأخضر على نسب مرتفعة من الماغنسيوم، تساعد على تنظيم ضغط الدم، والحد من خطر الإصابة بالسكتات والأزمات القلبية.
وأظهرت دراسة علمية حديثة أن القرع الأخضر يحتوي على مركبات بيتا كاروتين، تجعله يساعد على منع تراكم الدهون على الأوعية الدموية، ما يقلل فرص الإصابة بالجلطات القلبية وفي الأوعية الدموية.
فوائد القرع الأخضر للرجال
كشف عدد من الخبراء أن القرع الأخضر يمكنه أن يساعد على تخليص الرجال من كافة أمراض البروستاتا الخطيرة، وأبرزها تضخم البروستاتا الحميد.
ويحول القرع الأخضر دون تضخم البروستاتا وتكون طبقات من الأنسجة حولها، ومنع الإصابة بكثف في جدار المثانة أو حدوث التهابات مزعجة في المثانة.
فوائد القرع الأخضر للقولون
يحتوي القرع الأخضر على نسب مرتفعة من الألياف الغذائية والماء، والتي تساعد على تسريع عملية الهضم والتمثيل الغذائي، ما يمنع الإصابة بالتهابات القولون والقولون العصبي المزعجة.
كما أن القرع الأخضر يحتوي أيضا على نسب مرتفعة من فيتامين ”سي” وحمض الفوليك ومضادات الالتهابات، والتي تساعد في الوقاية من مختلف أنواع الالتهابات وعلى رأسها التهابات القولون وقرحة المعدة وسرطان القولون.
فوائد القرع الأخضر للكلى
نظرا لاحتواء القرع الأخضر على نسب مرتفعة من مضادات الالتهابات، فهو يساعد على منع إصابة الجهاز البولي والكلى بأي أنواع من الالتهابات.
كما وجدت دراسات علمية حديثة أن القرع الأخضر يساعد على تفتيت الكلى لمختلف أنواع الحصوات، حيث يعمل على تنشيط الكلى على العمل بصورة طبيعية وتخليص الجسم من السموم بصورة طبيعية في البول، ومنع ترسب الأكسالات التي تؤدي إلى تكون الحصوات.
فوائد القرع الأخضر للتخسيس والرجيم
يعتبر القرع الأخضر مصدرا مميزا للألياف الغذائية، ما يجعله يساعد على شعور الشخص بالشبع والامتلاء وعدم الحاجة لتناول الطعام لفترات طويلة، ما يساعد على التخسيس وإنقاص الوزن.
كما أن القرع الأخضر طعام منخفض السعرات الحرارية وغني بالماء، ما يجعل تناوله خيارا مثاليا في أنظمة الرجيم والتخسيس.
فوائد القرع الأخضر للشعر
يحتوي القرع الأخضر على نسب مرتفعة من فيتامينات “ب” المختلفة، والتي تساعد على زيادة قوة الشعر ولمعانه وترطيبه، وتمتعه بصحة جيدة.
كما أن القرع الأخضر يحتوي كذلك على فيتامين “أ”، الذي يزيد من ليونة الشعر ويعمل على ترطيب الشعر الجاف ويمنعه من التساقط والتقصف، حيث يعمل على تقوية بصيلات الشعر وزيادة قدرتها على تحمل مختلف الظروف الجوية الصعبة.
ويقول الخبراء إن فوائد القرع الأخضر للشعر يمكن أن تأتي عن طريق تناول أو استخدامه كأقنعة للشعر، لأنه يؤتي نتيجة إيجابية في الحالتين.
فوائد القرع الأخضر للبشرة
أكد عدد من الخبراء أن القرع الأخضر يحتوي على عدد كبير من مضادات الأكسدة، التي تكافح الجذور الحرة، وتساعد على إبطاء الشيخوخة خاصة للبشرة، ما يؤخر ظهور التجاعيد والترهلات والبقع والتصبغات في البشرة.
كما أن القرع الأخضر يساعد على تخليص الجسم من السموم بصورة طبيعية، ويفتح المسام ويجعلها تتخلص من البكتيريا المسببة لمختلف الأعراض المزعجة مثل حب الشباب والبثور.
فوائد القرع الأخضر للعين
يحتوي القرع الأخضر على نسب مرتفعة من فيتامين “سي” ومركبات البيتا كاروتين والمنغنيز والزياكسانثين واللتوين، وجميعها مركبات تساعد على تعزيز صحة العين.
وأكدت الدراسات العلمية أن القرع الأخضر يساعد على الوقاية من أمراض الجلوكوما وإعتام عدسة العين والتنكس البقعي.
كما أن استخدام أقنعة القرع الأخضر لمدة 30 دقيقة يوميا، تساعد على التخلص من الانتفاخات تحت العين.
فوائد القرع الأخضر للغدة الدرقية
يحتوي القرع الأخضر وخاصة قشوره على نسب مرتفعة من مركبات البوليفينول، والتي تساعد على تنظيم عمل الغدة الدرقية والغدة الكظرية وضبط نسب الأنسولين في الدم.
وينصح الأطباء من يعانون من مشكلات في الغدة الدرقية والكظرية بضرورة تناول القرع الأخضر بصورة منتظمة.
