التخطي إلى المحتوى

فيتامين هـ أو المعروف علميًا باسم فيتامين E يعد مضاد للأكسدة، فهو يساعد في حماية الخلايا من التلف، كما أنه قابل للذوبان في الدهون مما يعني أن الجسم يخزنه ويستخدمه حسب الحاجة. ومن أهم فوائد فيتامين هـ أنه يساعد على تأخير ظهور علامات الشيخوخة والتجاعيد.

يوجد فيتامين E بشكل طبيعي في ثمانية أشكال كيميائية (alpha- و beta- و gamma- و delta-tocopherol و alpha- و beta- و gamma- و delta-tocotrienol) ولكل منهم مستويات مختلفة من النشاط البيولوجي.

فوائد فيتامين هـ

1- بما إنه من أهم أنواع مضادات الأكسدة فهو يقوم بحماية الخلايا من الآثار الضارة للجذور الحرة – وهي جزيئات تحتوي على إلكترون غير مشترك – تدمر الجذور الحرة الخلايا، بما يمكن أن يساهم في تطور أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.

2- يفيد فيتامين هـ في عمل الجهاز المناعي.

3- يعمل على توسيع الأوعية الدموية ومنع تراكم الصفائح الدموية.

4- أظهرت الأبحاث أن تناول فيتامين هـ بكثرة يساهم في الوقاية من مرض ألزهايمر.

5- لأنه قابل للذوبان في الدهون فهو يحسن من أعراض مرض الكبد الدهني.

أطعمة تحتوي على فيتامين هـ:

1- زيت جنين القمح.

2- بذور عباد الشمس.

3- اللوز.

4- زيت البندق.

5- الصنوبر.

6- الفول السوداني.

7- لحم الأوز.

8- السالمون.

9- الأفوكادو.

10- الفلفل الأحمر.

11- المانجو.

12- اللفت.

13- الكيوي.

الآثار الجانبية لفيتامين هـ

الآثار الجانبية لفيتامين هـ 
الآثار الجانبية لفيتامين هـ

يمكن أن يتم تناول فيتامين هـ في شكل حبوب، ولكن توجد بعض الآثار الجانبية لذلك وهي:

– غثيان.
– إسهال.
– تقلصات معوية.
– إعياء.
– صداع الرأس.
– رؤية مشوشة.
– طفح جلدي.
– ضعف الغدد التناسلية.
– زيادة تركيز الكرياتين في البول.

يمكن أن يؤثر استخدام بعض الأدوية على مستويات فيتامين هـ مثل

1- المضادات الحيوية للأورام: هناك قلق من أن الجرعات العالية من فيتامين هـ قد تؤثر على استخدام أدوية العلاج الكيميائي هذه.

2- مضادات التخثر والعقاقير المضادة للصفائح الدموية والأعشاب: قد يؤدي استخدام فيتامين هـ مع هذه الأدوية والأعشاب والمكملات لتقليل تخثر الدم إلى زيادة خطر النزيف.

 

المصدر: National Library of Medicine

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *