فوائد ورق الغار وهو ذلك النبات العشبي الذي يستخدم في وصفات الطعام وفي تصنيع بعض أنواع العطور هو موضوعنا المقدم لكم في هذا المقال عبر موقع “ويكي مصر” فهو ورق عطري يُقطف من شجرة الغار التي تتخذ من منطقة البحر الأبيض المتوسط موطنًا أصليًا لها حيث يتم استخدامه كأوراق طازجة أو مسحوق أو مجفف ويمكن أيضا استخدام الزيوت المستخرجة من ورق الغار في العديد من العلاجات الطبية، ومن هذا المنطلق سنوضح لكم فوائد ورق الغار الكثيرة، فإلى التفاصيل.
ورق الغار
ورق الغار أو ما يطلق عليه في المطابخ العربية ورق اللورا هو نوع من التوابل المستخدمة في الحشوات لإضافة نكهة مميزة مع مراعاة عدم الإكثار منه لطعمه المر واللاذع، كما أنه يستخدم بشكل أساسي من خلال وضع ورقتين أو ثلاثة في ماء سلق اللحوم والدواجن لسحب الدهون الضارة والحصول على حساء صحي للجسم، حيث يحتوي ورق الغار على فيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين أ فضلا عن مضادات الأكسدة وهي العناصر المفيدة للصحة.
فوائد ورق الغار
يمكن توضيح فوائد ورق الغار تلك الأوراق البيضاوية وخضراء اللون كالتالي:
يعالج مرض السكر من النوع الثاني
يمكن لأوراق الغار أن تعالج وتنظم مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني الذي يعانون من مقاومة الانسولين، حيث يحتوي ورق الغار على مضادات أكسدة تخفض مستوى السكر وتنظم عمل القلب وتخفض نسب الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.
يقضي على عسر الهضم
يمكن استعمال ورق الغار كعلاج طبيعي فعال ضد حموضة المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي والامعاء، فهو يحتوي على إنزيمات تقلل من تكسر البروتينات مما يقلل من انتفاخات البطن، ولذلك يمكن غلي أوراق الغار في الماء مع إضافة قطعة صغيرة من الزنجبيل وتركه على النار حتى يقل مقدار الماء ثم يحلى بعسل النحل ويشرب مرتين يوميا.
يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية
يحتوي ورق الغار على مواد نباتية ومركبات قيمة مثل روتين، الساليسيلات، حامض الكافيك وهي عناصر تحمي القلب والاوعية الدموية وتقلل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، ولذلك يمكن الاستفادة منه عن طريق وضع بعض أوراق الغار في الماء مع 3 جرام من الزهور البرية وتركه حتى الغليان ثم يصفى ويتم تناوله للحصول على فوائده للقلب.
يعالج نزلات البرد
تكافح أوراق الغار حالات العدوى في الجهاز التنفسي وإصابات البرد والانفلونزا حيث ينصح بوضع 3 أوراق من ورق الغار في مقدار من الماء الغلي واستنشاق البخار لتهدئة الجهاز التنفسي ويمكن أيضا وضع قطعة قماشة نظيفة في هذا المنقوع ومن ثم وضعه على منطقة الصدر لتخفيف الرشح والسعال والعطس.
يكافح الأورام السرطانية
يحتوي ورق الغار على مضادات الأكسدة التي تكافح الجذور الحرة وتقضي على الأورام السرطانية بل وتمنع نموها وانتشارها كما أنه يحتوي على مادة مغذية تسمى بارثينوليدي ولها خصائص لمنع انتشار خلايا سرطان عنق الرحم بالتحديد.
يعالج اضطرابات الدورة الشهرية
يمكن لتناول ورق الغار بإضافته على الطعام أن يساعد على انتظام الدورة الشهرية وانتظام التبويض لدى النساء ومنها سيتم زيادة فرص حدوث الحمل، كما أنه يحتوي على خصائص معالجة للإفرازات المهبلية، ويمكن استخدامه بأمان طوال الثلاثة شهور الأولى من الحمل لاحتوائه على الفوليك أسيد.
يعالج ويجمل الجلد
يوضع ورق الغار بشكل موضعي على الجلد لتخفيف الالتهابات الجلدية وتقليل آثار لدغات الحشرات ولسعات الأفاعي، حيث يحتوي ورق الغار على خصائص مضادة للفطريات وللبكتيريا ولذلك يمكن وضعه على الجروح والكدمات للتخفيف منها، كما أنه يستخدم للعناية بالبشرة والقضاء على التجاعيد المبكرة من خلال غلي أوراق الغار في المادة لمدة 3 دقائق ومن ثم وضع منشفة على الرأس واستنشاق البخار ليغمر منطقة الوجه بالكامل.
يزيد كثافة الشعر
يحتوي ورق الغار على بعض الزيوت الهامة لصحة وجمال الشعر ولذلك يستخدم في إعداد خلطات العناية بالشعر حيث يعمل على زيادة كثافته عن طريق تحفيز نمو الشعر مما يزيد من كثافة الشعر ومنع تساقطه كما انه يعالج مشكلة قشرة الشعر بفضل احتوائه على خصائص مضادة لالتهاب فروة الرأس الناتجة عن الفطريات، ويمكن استعماله أيضا للتخلص من القمل وحشرات الرأس عند الأطفال والكبار.
فوائد ورق الغار للقولون
ورق الغار من الأعشاب المفيدة جدا لصحة القولون حيث يعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي عن طريق تخفيف حالات الإمساك والقضاء على انتفاخات البطن وإنهاء الشعور بحرقان وحموضة المعدة وهو ما سينتج عنه الشعور براحة في البطن.
فوائد ورق الغار للتنحيف وطريقة استخدامه
هناك العديد من فوائد ورق الغار للبطن حيث يعمل على تنحيف منطقة البطن بالقضاء على الدهون التي تتمركز فيها نتيجة إتباع عادات غذائية خاطئة وبالتالي يمكن الاعتماد عليه كمشروب لإنقاص الوزن، أو الاعتماد عليه بوضعه كتابل على الأطعمة المختلفة والشوربات المتنوعة، إذ يعمل ورق الغار على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتقليل مستويات حمض اليوريك عن طريق إزالة السموم من الجسم.
فوائد ورق الغار للتنحيف مع القرفة
القرفة من التوابل الحارقة للدهون والتي إذا ما تم دمجها مع أوراق الغار سنحصل على مشروب رائع لخسارة الوزن وتنحيف البطن ويمكن الحصول عليه كالتالي:
- يتم غلي مقدار لتر من الماء.
- بعد الغليان يوضع عود من القرفة.
- ثم توضح بعض من أوراق الغار.
- غطي قدر الماء المغلي ومعه القرفة وأوراق الغار مدة نصف ساعة تقريبا.
- صفي المشروب وقم بتناوله يوميا ويفضل دون تحليته للحصول على نتيجة أفضل.
فوائد ورق الغار لعلاج السحر
يستخدم ورق الغار لعلاج السحر منذ القدم دون وجود ادلة علمية تثبت ذلك، ولكنه يشعر من يستخدمه بإبطال مفعول العين، وتخليصه من الوسواس والقلق والمس الشيطاني بل ويزيل الشعور بالخمول الناتج عن السحر ويزيح الطاقة السلبية من المكان، ويمكن استعمال ورق الغار لعلاج السحر من خلال غلي ربع كيلو من الأوراق في 3 لترات من الماء وترك الماء حتى يبرد ثم يتم مسح الجسد بالكامل بهذا المنقوع دون مسحه بالمنشفة لتخليص الجسم من السحر والأذى.
فوائد ورق الغار تحت المخدة
وضع بعض من أوراق الغار تحت الوسادة قبل النوم من شأنه أن يمنع الاحلام المزعجة والكوابيس لدى البعض وهي أيضا من المعتقدات التي لا تستند إلى أدلة علمية، ولكن يمكن تناول منقوع ورق الغار في الماء المغلي لعلاج الصرع الناتج عن المس والسحر.
فوائد ورق الغار للزواج
- يحتوي ورق الغار على عناصر غذائية متعددة يمكن لتناولها بانتظام أن يخلص جسم الرجال من مشاكل الضعف لتزداد لديهم فرص الزواج الناجح.
- يحتوي أيضا ورق الغار على مركبات وفيتامينات من شأنها أن تزيد من خصائص السائل المنوي لدى الزوج حيث العدد والحركة وبالتالي تزداد فرص حدوث الحمل.
- يعالج ورق الغار العديد من مشاكل العقم لدى الرجال والنساء على حد سواء حيث يتم من خلاله معالجة عدم انتظام الدورة الشهرية للنساء وتعزيز الرغبة عند الرجال مع زيادة مستويات الخصوبة لديه وبالتالي يحدث الإنجاب شرط المتابعة الطبية.
اقرأ أيضا: نبات بحرف الغين ما هو
