أفضل بدائل للأزر المماثل لقيمته الغذائية

أفضل بدائل للأزر المماثل لقيمته الغذائية. فعلى الرغم من حقيقة أن الكربوهيدرات أصبحت شاردة الذهن. فإنها تمثل تقاطعًا رمزيًا لمركب متزامن مع السينودس. فإن التآكل بإضافة غير عادية منها يعتبر اختفاء مهمل. ولكن المعلومات السارة هي أنه نادرًا ما تتعثر على نظامك من الكربوهيدرات وتندم على الحفاظ على ما يعادله منها. هناك العديد من الخيارات المتاحة لك خاصة عندما يتعلق الأمر باستبدال الحبوب والأرز.

كما ان البدائل لا تغني عن طعم الأرز الا ان يمكنك جعلها شهية كما يفعل الأرز كما ان يمكنك صنع الاطباق التقليدية لذيذة ومختلفة إذا جربت هذه الأطعمة في هذه المقالة.

القرنبيط

هو غذاء منخفض الكربوهيدرات وله قيمة غذائية أكثر

• أيضا لا يعتبر أرز القرنبيط أكثر فاعلية للأرز العادي. ومنخفضة الكربوهيدرات. ولكنه يحتوي أيضًا على قيم غذائية أكثر من الأرز اليومي. حيث يتكون كوب واحد من القرنبيط من: 5 جرامات من الكربوهيدرات.
• كذلك مقارنة بالأرز العادي كوب أرز عادي يحتوي على خمسة وأربعين جرام.
• كما يمكنك وضع أرز القرنبيط معًا على مبشرة أو باستخدام محضر طعام يعمل بالكهرباء.

البروكلي

يحتوي البروكلي أيضا على كمية عالية من الألياف. والتي تعزز صحة الجهاز الهضمي كثيراً

• يشبه البروكلي القرنبيط تمامًا من حيث فوائده الغذائية. ويمكن أيضًا أن يكون بديلاً نباتيًا شهيًا منخفض الكربوهيدرات.
• أو استخدام المبشرة بما يتماشى مع المجلة الإلكترونية (المطبخ) المتخصصة في المكونات.

farro

• يحتوي قمح الفارو على ضعف كمية الألياف التي توجد في الأرز.
• عندما تبحث عن الأطعمة التي قد تُحدث الأرز في وجبتك التالية؛ لا يجب أن تستبعد farro. فهو شكل من أشكال القمح المقشر الذي يأتي على شكل حبوب كاملة تحتوي على ضعف كمية الألياف الموجودة في الكينا وثلاث حالات من الأرز.
• على عكس الأرز الأبيض. الذي يحتوي على كربوهيدرات دقيقة. فإن farro هو منتج من الكربوهيدرات غير المعروفة التي تستغرق وقتًا أطول للهضم. ولهذا السبب يمكن أن يسهل فقدان الوزن. وفقًا لموقع (صحة المرأة).

الأرز البني

• يعتبر الأرز البني من الوجبات الصحية تمامًا. لأنه يساعد على تقليل الكوليسترول السيئ داخل الجسم. مما يمنع تصلب الشرايين. ويساعد على نمو الكولسترول.
• أيضا يساعد في تقليل فرص الإصابة بمرض السكري. وذلك لأنه يحمل الألياف التي تسمح لهضمه ببطء.
• كما يسمح الأرز البني بمنع معظم أنواع السرطان. وذلك بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيه. والألياف التي تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تهاجم خلايا الجسم.
• كذلك يسهل الأرز البني التجربة الكاملة. مما يسهل تقليل استهلاك الطعام. مما يؤدي بدوره إلى إنقاص الوزن والحصول على جسم مثالي حقًا.
• وأخيرًا يسهل عليك الإمساك. لأنه يتكون من ألياف تسهل تحفيز حركة الأمعاء.

الفريك

• من المهم تناول الفريك كبديل للأرز الأبيض. حيث أنها تتكون من العناصر الغذائية الرائعة. والتي تشمل الألياف التي توقف أمراض الجهاز الهضمي وتتخلص من الملوثات.
• أيضا تساهم الفريك في تنظيم معدل السكر في الدم. مما يمنع مرض السكري. بالإضافة إلى أنها تتكون من مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض.
• كذلك يقلل من نسبة الكوليسترول الضار داخل الدم. مما يساعد على منع أمراض القلب والأوعية الدموية.
• كما يحتوي على الألياف الغذائية. والتي لها مكانة في تقليل الوزن الزائد. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الألياف تتيح الشعور بالشبع. بالإضافة إلى انخفاض السعرات الحرارية.

الشوفان

• يحتوي الشوفان على الألياف التي تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم. مما يساعد على التخلص من أمراض القلب التاجية.
• كذلك تسمح الألياف الموجودة في الشوفان بزيادة الشعور بالشبع مما يقلل الوزن الزائد.
• أيضا قد يحتوي الشوفان ايضا على مضادات الأكسدة الحيوية التي بها دور في الوقاية من الأمراض السرطانية.