مشروع تربية الرومي البلدي في البيت يعتبر من المشاريع المناسبة لربات البيوت الباحثات عن فرص لتحسين الدخل، حيث يعتبر الرومي من أنواع الطيور ذات اللحم الأبيض الشهي، ويعتبر سعرها غالي بالمقارنة مع أسعار الطيور والدواجن الأخرى مثل الفراخ والبط والحمام.
سلالات الديك الرومي
من المعروف أن الديك الرومي يتميز بوزنه الكبير نسبيًا، لذلك يتم تقسيم السلالات الخاصة به تبعًا لأوزانه، حيث يختلف طريقة تربية الرومي البلدي في البيت على حسب سلالاتهم، وتلك السلالات على النحو التالي
السلالة الخفيفة
وتتميز هذه السلالة بأن الأنثى تضع فيها أعداد كبيرة من البيض، حيث يمكن للأنثى الواحدة أن تضع 100 إلى 130 بيضة، ولكنها تتميز بصغر حجمها ووزنها، حيث يبلغ الأنثى بعد بلوغها إلى 5 أو 6 كيلو جرام كحد أقصى، بينما يبلغ وزن الذكر منه حوالي 8 أو 10 كيلو جرام.
السلالة المتوسطة
تتميز هذه السلالة بالأوزان الكبيرة نسبيًا بالمقارنة بالسلالة الخفيفة، حيث يبلغ وزن الأنثى البالغة حوالي 7 أو 9 كيلو جرام، بينما يصل وزن الذكر 14 إلى 16 كيلو جرام.
السلالة الثقيلة
تعتبر هذه السلالة من أكبر الأوزان، حيث يبلغ وزن الديك الرومي حوالي 14 كيلو جرام خلال 18 أسبوع فقط، ويصل وزن الأنثى إلى حوالي 8 أو 10 كيلو جرام خلال نفس المدة.
كيفية تربية الرومي البلدي في البيت
يعتبر الرومي من الطيور التي يمكن تربيتها في البيت، حيث لا تحتاج إلى أماكن أو ظروف خاصة للتربية، ولكن يمكن تربيتها على سطح المنزل، ولهذا لا يختلف مشروع تربية الرومي البلدي في البيت عن مشروع تربية البط أو الفراخ في المنزل، ولكن يجب توافر شرط رئيسي وهو توفير مكان واسع ومرتفع ومحاط بأسوار عالية وأن يكون مظلل حتى لا يتعرض الرومي لأشعة الشمس المباشرة لفترات طويلة.
غذاء الديك الرومي
لا يختلف طعام الديك الرومي كثيرًا عن طعام الفراخ البلدي، ولكن الفرق الوحيد أنه يستهلك كميات أكبر من الطعام، وذلك بسبب وزنه الكبير، كما أنه يحتاج إلى طعام ذات جودة عالية، حيث يحتاج في طعامه إلى 2.25% من الكالسيوم و 0.05% من الفسفور، وذلك لضمان صلابة قشرة البيض التي تضعه أنثى الديك الرومي.
نصائح لحماية الرومي من الأمراض
من أجل نجاح مشروع تربية الرومي البلدي في البيت يجب أن تضمن سلامة وسهولة الحصول على سلالة جيدة من الرومي، حيث أن هناك مجموعة من النصائح والإرشادات الواجب اتباعها، والتي تتلخص فيما يلي
- تنظيف المكان بشكل مستمر، والتخلص من المخلفات بشكل دوري.
- غسل الأواني الخاصة بالطعام والماء كل يوم، وذلك لتجنب إصابتهم بالأمراض.
- وضع الماء بكميات وفيرة خاصة في فصل الصيف.
- يجب أن يكون المساحة التي يتحرك فيها الرومي كبيرة وأن تكون ذات تهوية جيدة وتدخل إليها أشعة الشمس لتعقيمها يوميًا.
- في حالة إصابة أحد الطيور بمرض ما، يجب عزله على الفور عن الباقيين وعرضه على طبيب بيطرى في الحال لتلقي العلاج المناسب.
فوائد تناول لحم الديك الرومي
يتميز الرومي على وجه الخصوص بمذاق خاص ونكهة مميزة، وليس ذلك فقط بل إنه له العديد من الفوائد منها على سبيل المثال
- يحتوي على العناصر الأساسية مثل الفسفور والزنك والحديد والبروتين.
- كما يتميز باحتوائه على الأحماض الأمينية والدهنية التي يحتاجها الجسم.
- يعمل على تحسين صحة الجهاز العصبي.
- يساعد على حماية المرأة الحامل من التعرض للعديد من المشاكل الصحية ومفيد لها وللجنين.
- يحمي من الإصابة بعسر الهضم ويعزز صحة الجهاز الهضمي.
