وصفة سحرية باستخدام شوربة العظام يمكنها إنقاص الوزن ‏بسرعة مدهشة

الخميس, 15-أكتوبر-2020 16:32
وصفة سحرية باستخدام شوربة العظام يمكنها إنقاص الوزن ‏بسرعة مدهشة

ينصح عدد من خبراء الصحة والتغذية العلاجية باتباع تلك الوصفة ‏السحرية باستخدام شوربة العظام، التي يمكن من خلالها إنقاص ‏الوزن بسرعة مدهشة.‏

وتستخدم تلك الحمية المتبعة باستخدام مرق العظام، استبدال ‏تناول الطعام الصلب، بتناول شوربة العظام.‏

شوربة العظام لإعادة ضبط القناة الهضمية

يساعد تناول شوربة العظام، على إعادة ضبط القناة الهضمية، ‏بطريقة سريعة، مصممة لمنح الأمعاء استراحة كاملة من هضم ‏الطعام.‏

ويمكن أن تكون شوربة العظام هذه مفيدة جدًا إذا كنت تعاني من ‏نوبة التهابية. ‏

كما أن شوربة العظام أيضًا طريقة رائعة لبدء نظام غذائي صحي أو ‏برنامج علاج الأمعاء‎.‎

شوربة العظام لإعادة ضبط القناة الهضمية
شوربة العظام لإعادة ضبط القناة الهضمية

صيام شوربة العظام

يمكن من خلال تطبيق قاعدة الصيام المتقطع لمدة من يومين إلى ‏‏3 أيام، باستخدام شوربة العظام، جنبا إلى جنب مع شاي الأعشاب ‏والماء يمكن أن يكون لها فوائد صحية مذهلة، وتساعد في إنقاص ‏الوزن بسرعة كبيرة.‏

الصيام المتقطع هو أكثر طرق الصيام سرعة في إنقاص الوزن، ‏

ويعرف الصيام المتقطع أيضًا باسم الأكل المقيّد بالوقت، وهو ‏يتضمن تقييد تناول السعرات الحرارية لفترة زمنية محددة. ‏

ويمكن أن تكون فترات الصيام المتقطعة النموذجية عبارة عن ‏نافذة تناول الطعام مدتها 8 ساعات وفترة صيام لمدة 16 ساعة، أو ‏فترة صيام مدتها 10 ساعات وفترة صيام 14 ساعة‎.‎

أما عن كيفية استخدام شوربة العظام في الصيام المتقطع، فيقول ‏الخبراء يمكن اتباع الخطوات الآتية:‏

‏- من الناحية الفنية، يعني شرب شوربة العظام أنك تستهلك ‏سعرات حرارية، لذلك فهو يكسر قاعدة الصيام المتقطع. ‏

‏- مع ذلك، نظرًا لأنه سائل خالي من الكربوهيدرات وسهل الهضم، ‏يمكن استهلاكه بكميات صغيرة خلال فترة الصيام اليومية‎.‎

‏- مرق العظام هو خيار رائع للمساعدة في تسهيل انتقالك إلى ‏الصيام المتقطع. ‏

‏- يعتبر أنه أيضًا أفضل خيار لإدارة الجوع أو الرغبة الشديدة خلال ‏فترة الصيام. ‏

‏- يقسم بعض الصائمين المتقطعين أن كوبًا من شوربة العظام ‏الدافئ قبل النوم يساعدهم على النوم‎.‎

ريجيم شوربة العظام

نظام ريجيم شوربة العظام لمدة 21 يومًا هو نظام غذائي معدل ‏للصيام المتقطع يتضمن يومين من صيام مرق العظام وخمسة أيام ‏من نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. ‏

وتم الترويج لهذا النظام الغذائي من قبل الدكتورة كيليان بتروتشي ‏في كتابها، حمية حساء العظام للدكتور كيليان‎.‎

ويهدف ريجيم شوربة العظام هذه التي تبلغ مدتها 21 يومًا إلى ‏دعم فقدان الوزن وتحسين التمثيل الغذائي وصحة القلب والأوعية ‏الدموية. ‏

يجمع هذا النظام الغذائي بين الفوائد الصحية للصيام الأسبوعي ‏والنهج الغذائي الذي ثبت أيضًا أنه يساعد في تحسين التمثيل ‏الغذائي وصحة القلب والأوعية الدموية.‏

صيام شوربة العظام المناوب

يتضمن صيام اليوم البديل يومًا واحدًا من الصيام ويومًا واحدًا من ‏الأكل الصحي غير المقيد بالسعرات الحرارية. ‏

في هذه الحالة، يمكن استخدام شوربة العظام لدعم نهج ألطف ‏لأيام الصيام. ‏

مثل الصيام المتقطع، فقد ثبت أن صيام اليوم البديل يدعم صحة ‏التمثيل الغذائي وصحة القلب والأوعية الدموية وفقدان الوزن.‏

ريجيم شوربة العظام
ريجيم شوربة العظام

نصائح لنجاح شوربة العظام

إن الشيء العظيم في صيام شوربة العظام هو أنه يقلل من وقت ‏تحضير الطعام. ‏

قم بإعداد كمية كبيرة من مرق العظام قبل أن تبدأ نظامك الغذائي، ‏وقم بتجميد حصصك اليومية‎.‎

إذا كنت جديدًا في الصيام، فلا تبدأ بالصيام الأكثر صعوبة. جرب ‏الصيام المتقطع مع نافذة تناول الطعام لمدة 10 أو 12 ساعة. أو ‏جرِّب إعادة ضبط القناة الهضمية لمدة يومين‎.‎

إذا كنت صائمًا لإنقاص الوزن، فاستمر في صيامك بسهولة. يمكن ‏لفترات طويلة من الصيام الشديد أن تزيد من هرمونات التوتر ‏وتؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.‏

‎ ‎يمكن أن يؤدي اتباع نهج الصيام اللطيف مثل الصيام المتقطع إلى ‏نجاح أفضل على المدى الطويل‎.‎

أثناء انتقالك إلى الصيام، قد تجد أنك تمر بفترات من الشعور ‏بالجوع. استهلك بعض الدهون الصحية، مثل الأفوكادو وزيت جوز ‏الهند أو السمن لدرء آلام الجوع والحفاظ على صيامك على المسار ‏الصحيح‎.‎

كيفية صنع شوربة العظام

شوربة العظام محلي الصنع سهل التحضير، يمكن أن يساعدك قدر ‏الضغط الإلكتروني أو قدر الطهي البطيء، لكن يمكنك أيضًا صنع ‏شوربة العظام على موقد الطهي‎.‎

البدء بإيجاد مصدر لعظام عالية الجودة، وتتوفر في الدواجن ‏العضوية ولحوم الأبقار العشبية في متاجر البقالة المتخصصة ‏ومحلات الجزارة وأسواق المزارعين. ‏

ويمكنك أيضًا استخدام أي عظام حيوانية عالية الجودة، بما في ‏ذلك لحم العجل ولحم الضأن والأسماك‎.‎

لزيادة محتوى الكولاجين والجيلاتين في مرق العظام، اختر تلك التي ‏تحتوي على الكثير من الغضاريف والأنسجة الضامة. ويشمل ذلك ‏ذبائح الدجاج الكاملة وعظام مفاصل البقر. تحتاج شوربة العظام ‏إلى طهيها لفترات طويلة من الوقت لاستخراج جميع العناصر ‏الغذائية من العظام (أضف خل التفاح للمساعدة في هذه العملية).‏

كيفية صنع شوربة العظام
كيفية صنع شوربة العظام

وصفة شوربة العظام

هذه الوصفة مرق الدجاج أو اللحم البقري. ومع ذلك، يمكنك ‏استبدال أي نوع من العظام، بما في ذلك عظام السمك‎.‎

المقادير:

‏- 1 دجاج كاملة أو 3-4 رطل من عظام اللحم البقري.‏

‏- قليل من ملح البحر.‏

‏- 1 ملعقة كبيرة خل تفاح.‏

‏- 1 ملعقة صغيرة ملح بحر الهيمالايا.‏

‏- اختياري: الخضروات والأعشاب العطرية، مثل الجزر والكرفس ‏واللفت والبقدونس أو الكزبرة.‏

‏- اختياري: توابل إضافية، مثل الكركم أو رقائق الفلفل الحار.‏

طريقة التحضير:‏

‏- توضع العظام في قدر كبير أو فرن هولندي. أضف الماء حتى تغطى ‏العظام بالكامل‎.‎

‏- أضف خل التفاح (للمساعدة في ترشيح المعادن من العظام) ‏والملح‎.‎

‏- يُغلى المزيج. بعد ذلك، اخفض الحرارة لتترك على نار هادئة لمدة ‏‏24-36 ساعة‎.‎‏ ‏

‏- أضف الخضار والأعشاب والتوابل العطرية لآخر 6-8 ساعات من ‏وقت الطهي‎.‎

‏- أطفئي النار واتركي المرق يبرد قليلًا ثم صفي العظام والخضروات ‏والمكونات الأخرى‎.‎

طريقة التحضير في قدر الضغط:‏

‏- ضع العظام في قدر الضغط. أضف الماء حتى تغطى العظام ‏بالكامل. لا تتجاوز خط التعبئة الأقصى‎.‎

‏- أضف الملح وخل التفاح (للمساعدة في ترشيح المعادن من ‏العظام‎).‎

‏- أضف الخضروات والأعشاب والتوابل العطرية‎.‎

‏- اضبطي قدر الضغط على 120 دقيقة. السماح بإطلاق طبيعي‎.‎

‏- اترك المرق ليبرد قليلًا، ثم صفي العظام والخضروات والمكونات ‏الأخرى‎.‎

الأخبار الرئيسية

مواضيع ذات صلة

شارك

المزيد حول هذا المقال