يعتبر الليمون الأسود، واحدا من الأعشاب المستخدمة منذ ‏العصور القديمة وفي الحضارات المختلفة سواء المصرية القديمة ‏ أو الصينية أو الهندية، بسبب ما وجدوه من فوائد ‏صحية متميزة لها، وهذا ما أكدته الدراسات العلمية الحديثة، ‏مشيرة إلى احتوائه على مركبات ومضادات أكسدة يمكنها القضاء ‏مختلف أنواع الأمراض.‏

ما هو الليمون الأسود؟

الليمون الأسود هو عبارة عن ثمار اللايم “الليمون الحلو” ‏المجفف، حتى يصبح لونها أسود.‏

ويحتفظ الليمون الأسود بمعظم المكونات الغذائية المفيدة ‏الموجودة داخل ثمار الليمون، واستخدامه في مختلف أنواع ‏الوجبات يمنح الطعام نكهة مميزة.‏

فوائد الليمون الأسود

يحتوي الليمون الأسود على عدد كبير من الفوائد الصحية المميزة، ‏والتي جاءت على النحو التالي:

فوائد الليمون الأسود للقلب

يحتوي الليمون الأسود على عدد كبير من المغذيات المفيدة، لعل ‏أبرزها البوتاسيوم، الذي يعتبره الباحثون مميزا للحفاظ على صحة ‏عضلة القلب، ويساعد على تقويتها وتحسين عمليات ضخ الدم ‏فيها.‏

كما يساعد الليمون على تنظيم ضغط الدم في الأوعية الدموية ‏ويتخلص من الكوليسترول الضار، ما يسمح بعدم ترسب الدهون في ‏الأوعية الدموية.‏

فوائد الليمون الأسود للقلب
يساعد الليمون على تنظيم ضغط الدم

فوائد الليمون الأسود للإسهال

يعمل الليمون الأسود على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، بسبب ‏محتواه من الألياف الصحية.‏

كما أن الدراسات وجدت أن الليمون الأسود تساعد بصورة كبيرة في ‏علاج أعراض الإسهال، وباقي المشاكل الهضمية المختلفة.‏

كما أن الليمون الأسود يعتبر فاتح شهية طبيعية لمن يعانون من ‏مشكلات في تناول الطعام، ويساعد في تنظيم عملية الهضم والتمثيل ‏الغذائي بصورة طبيعية.‏

فوائد الليمون الأسود للتخلص من السموم

يتخلص الليمون الأسود بصورة طبيعية من السموم، لأنه يحتوي ‏على مركبات يمكنها قتل البكتيريا والميكروبات بصورة طبيعية من ‏كافة أعضاء الجسم.‏

كما يحتوي الليمون الأسود على نسب مرتفعة من فيتامين “سي”، ‏لتقوية الجهاز المناعي ومحاربة معظم مسببات الأمراض ومكافحة ‏الجذور الحرة.‏

فوائد الليمون الأسود للنساء بعد الولادة

من المعروف أن معظم النساء بعد الولادة تفقد الكثير من ‏الفيتامينات والمعادن الأساسية، لكن الليمون الأسود يعمل على ‏تعويض معظم تلك المركبات بصورة طبيعية وسهلة.‏

وينصح بضرورة تضمين معظم الوجبات التي تتناولها النساء بعد ‏الولادة على الليمون الأسود حتى تسرع من عملية استشفاء النساء ‏من آلام الولادة.‏

فوائد الليمون الأسود للسكر

يحتوي الليمون الأسود على حمض البكتين، الذي يلعب دورا ‏رئيسيا في تقليل فرص الإصابة بالسكر من الدرجة الثانية.‏

كما أن الليمون الأسود يساعد على تحسين حساسية الجسم تجاه ‏الأنسولين، ما يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم بصورة ‏طبيعية ويحسن من إفراز الأنسولين بصورة طبيعية في الجسم.‏

فوائد الليمون الأسود للصداع
يحتوى الليمون الأسود على مركبات تساعد على تهدئة الأعصاب

فوائد الليمون الأسود للصداع

وجدت دراسات علمية حديثة أن الليمون الأسود يحتوي على ‏مركبات تساعد على تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر وتخفيف آلام ‏الصداع.‏

وأرجعت الدراسات ذلك إلى احتواء الليمون الأسود على مضادات ‏التهابات تساعد على تخفيف التهابات الجيوب الأنفية التي تعتبر ‏أحد أبرز المسببات للصداع.‏

فوائد الليمون الأسود للرجيم

يؤكد خبراء الصحة والتغذية العلاجية أن الليمون الأسود يحتوي ‏على مركبات تمنع تخزين الدهون في الجسم، وتساعد على إخراجها ‏بصورة طبيعية من الجسم.‏

وأشارت دراسات علمية أخرى إلى أن الليمون الأسود يعمل على ‏تسريع عملية حرق الدهون، ما يجعله قادرا على القضاء على ‏مناطق الدهون الحشوية مثل الكرش والأرداف.‏

فوائد الليمون الأسود للبشرة

يعمل الليمون الأسود على القضاء على ظاهرة التعرق الشديد، كما ‏يساعد على تفتيح لون البشرة.‏

ويستخدم خبراء التجميل الليمون الأسود كقناع يعمل على إزالة ‏الندوب والبثور الموجودة في الوجه، ويساعد في القضاء على حب ‏الشباب في فترة زمنية قصيرة.‏

فوائد الليمون الأسود للشعر

يساهم الليمون الأسود بصورة كبيرة في القضاء على القشرة بصورة ‏كبيرة جدا، كما وجدت دراسات علمية أن استخدام قناع الليمون ‏الأسود يساعد على تحفيز عملية نمو الشعر ويعزز كثافته.‏

ويؤكد الباحثون أن الليمون الأسود يمكنه تأخير ظهور الشعر ‏الأبيض “الشيب” المرتبط بتقدم العمر، ويمنحه لونا جذابا لامعا.‏

وصفة لتحضير شاي الليمون الأسود
وصفة لتحضير شاي الليمون الأسود

وصفة لتحضير شاي الليمون الأسود

ينصح الخبراء بضرورة تناول شاي الليمون الأسود لضمان الحصول ‏على مختلف الفوائد الصحية التي يتمتع بها.‏

ولتحضير شاي الليمون الأسود يمكن اتباع الخطوات التالية:

المقادير:

  • ‏3 حبات ليمون أسود.‏
  • كوبان من الماء.‏
  • عسل.‏

طريقة التحضير:

  • افتح حبات الليمون الأسود وضعها في وعاء وأضف إليها الماء.‏
  • اترك الماء يغلي، ثم اتركه بعيدا عن الماء حتى يبرد.‏
  • تصفية الشاي وإضافة الليمون والعسل إليه قبل تناوله.‏