الفرنش توست هو وجبة شهية ولذيذة يمكنك تحضيرها بسهولة في منزلك. يُعتبر الفرنش توست وجبة فطور مثالية أو خيارًا رائعًا لوجبة خفيفة. يتكون من شرائح خبز تُغمر في مزيج من البيض والحليب والسكر والقرفة، ثم تُحمص بزبدة أو زيت.
المكونات الخاصة بـ فرنش توست
– 4 شرائح خبز
– 1 بيضة
– 1/2 كوب حليب
– 1 ملعقة كبيرة سكر
– 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
– زبدة أو زيت للقلي
طريقة تحضير فرنش توست
1. في وعاء، اخلطي البيض والحليب والسكر والقرفة بعناية حتى تحصلي على خليط متجانس.
2. اغمسي شرائح الخبز في الخليط من الجانبين، واتركيها لتتشرب الخليط لبضع ثوانٍ.
3. سخِّني الزبدة أو الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
4. أضيفي شرائح الخبز إلى المقلاة واتركيها تحمر لمدة 2-3 دقائق على كل جانب، أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
5. قدمي الفرنش توست ساخنًا وقدّميه مع المربى أو العسل أو الشراب الذي تُفضلين.
نصائح مفيدة
– استخدمي خبزًا طريًا وليس جافًا للحصول على أفضل نتائج.
– تجنبي غمر شرائح الخبز في الخليط لفترة طويلة، لتجنب تصبح طرية جدًا.
– لا تتركي شرائح الخبز في المقلاة لفترة طويلة، حيث ستجف. تأكدي من تحميرها بحذر.
وصفات إضافية متعلقة بـ فرنش توست
– يمكنك إضافة توابل أخرى إلى خليط الفرنش توست لتغيير النكهة، مثل الفانيليا أو الكاكاو أو الهيل.
– قد تضيف فواكه مفرومة أو مكسرات أو شوكولاتة صغيرة إلى العجينة قبل القلي لمذاقات جديدة.
إن تحضير الفرنش توست في المنزل هو عملية بسيطة وممتعة، وبإمكانك تخصيصه وفقًا لذوقك الشخصي وتفضيلاتك. قدّميه لأفراد عائلتك كوجبة لذيذة ومشبعة في أي وقت من الأيام.
اقرأ أيضًا هنا: وصفات طبخ سهلة وسريعة للمبتدئين
