تمتلأ مواقع الصحة في العالم والمجلات العلمية بدراسات عن فوائد القرفة والجنزبيل كل على حدة، لكن لم يتحدث الكثيرون عن فوائد مزجهما مع بعضهما البعض في مشروب واحد، وكيف أن هذا المشروب يمكن أن يكون بوابة سحرية نحو التخسيس وحرق الدهون بصورة مثالية، والتي باتت مستخدمة في عدد كبير من أنظمة الرجيم العالمية.
فوائد القرفة والجنزبيل
عدّد خبراء الصحة والتغذية العلاجية فوائد تناول مشروب القرفة والجنزبيل على الصحة العامة، والتي جاءت على النحو التالي:
فوائد القرفة والجنزبيل للتخسيس وحرق الدهون
يؤكد الباحثون أن هذا المزيج له مفعول سحري في التخسيس وحرق الدهون، حيث يعمل الجنزبيل على راحة الجهاز الهضمي وتخليصه من مختلف أنواع الغازات، علاوة على أنه يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم، حيث يعمل على تحويل الكوليسترول والخلايا الدهنية إلى أحماض صفراوية تخرج من الجسم بصورة طبيعية، وبالتالي تنقص الوزن.
كما أن القرفة تحف مستقبلات الأنسولين في الجسم، نحو حرق المزيد من السكر والسعرات الحرارية، ما يؤدي إلى إنقاص الوزن بسرعة أكبر.
ويعمل مزيج القرفة مع الجنزبيل أيضا على تحفيز الدورة الدموية لإزالة السموم والدهون من الجسم بصورة طبيعية، وتحفيز القولون نحو إزالة المزيد من الفضلات والدهون.
ويعمل هذا المشروب أيضا على تنظيف القنوات الهضمية من الكائنات الحية الدقيقة والفطريات والطفيليات، التي يمكن أن تخلق بيئة سامة في الجهاز الهضمي تؤدي إلى حدوث خلل في وظائفه الذي يترتب عنه زيادة الوزن.
علاوة على ذلك وجد الباحثون أن مشروب القرفة مع الجنزبيل يحتوي على إنزيمات وزيوت خاصة، تساعد على كبح الشهية وتهدئة الرغبة الشديدة في تناول الطعام، ما يؤدي بدوره لإنقاص الوزن.
فوائد القرفة والجنزبيل للقلب
يعمل مشروب القرفة مع الجنزبيل على تقليل نسب الكوليسترول في الدم، والتي تساعد على منع ترسب الدهون على الأوعية الدموية، وبالتالي يمنع الإصابة بالأزمات القلبية وفي الأوعية الدموية والشرايين.
كما أن الجنزبيل يحتوي على معدني البوتاسيوم والمغنسيوم، وهما يحافظان على معدل المياه مناسب في الجسم، ويحد من ارتفاع ضغط الدم ويعمل على تنظيمه بصورة جيدة، ما يمنع حدوث أي قصور في وظائف القلب.
فوائد القرفة والجنزبيل للبرد
وجدت دراسات علمية متخصصة أن مشروب القرفة مع الجنزبيل، يمكنه أن يحارب مختلف أشكال نزلات البرد والإنفلونزا، لأنه يساعد على تقوية الجهاز المناعي ويحمي الجسم من أي هجوم ميكروبي أو فيروسي، بالإضافة إلى دوره في تحسين ضع الدورة الدموية، ما يسرع عملية الاستشفاء من نزلات البرد والأنفلونزا.
وأشار الخبراء أيضا إلى أن شروب القرفة مع الجنزبيل له دور فعال في علاج الشعور بالقئ المصاحب لبعض نزلات البرد، والتي يطلق عليها البعض اسم “برد المعدة”.
فوائد القرفة والجنزبيل للنساء
يستخدم عدد كبير من الأطباء وصفة مشروب القرفة من الجنزبيل، مع النساء اللاتي يعانين من مشكلة يطلق عليها “البرود الجنسي” أو عدم الرغبة في ممارسة الجنس، لأنه وجدوا أن ذلك المشروب يحتوي على مركبات يمكنها أن تزيد الرغبة الجنسية للنساء، ويساعد على استمتاعهن بصورة أكبر بالعلاقة الجنسية.
وأرجع الخبراء ذلك إلى احتواء مشروب القرفة مع الجنزبيل على إنزيمات تساعد على إفراز هرمونات الإستروجين الأنثوية بصورة طبيعية في الجسم، ما يساعد على زيادة الرغبة الجنسية لديهن.
طريقة تحضير مشروب القرفة مع الجنزبيل
يمكن تحضير هذا المشروب السحري المكون من القرفة مع الجنزبيل عن طريق اتباع الخطوات التالية
- استخدم ربع لتر من الماء المغلي وضع عليه ملعقتين من الجنزبيل المطحون.
- وأضف إلى المزيج ملعقة من القرفة، وضع تلك المكونات على النار، حتى تغلي المياه.
- اتركه حتى يبرد قليلا مع تغطيته حتى لا تتطاير الزيوت الموجود بداخله، وأضف إليه العسل للتحلية.
- يمكنك ترك باقي المشروب في الثلاجة، لأنه صالح للاستخدام حتى 3 أيام.
