التخطي إلى المحتوى

تعتبر بذور الشيا، واحدة من البذور والتوابل المهمة جدا للصحة، ‏والتي يمكن أن تحتوي على فوائد صحية مذهلة لصحة الإنسان.‏

فوائد بذور الشيا كبيرة جدًا، خاصة لأولئك الذين يختارون خيار ‏عيش حياة صحية.‏

المكونات الغذائية لبذور الشيا:‏

تم العثور على عدد كبير من المعادن داخل بذور الشيا، مثل: ‏الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم.‏

‏ وإذا تم استهلاكها بالكمية المناسبة يوميًا، فيمكن أن يكون للعديد ‏من بذور الشيا فوائد صحية. ‏

وتم العثور على المعادن مع أحماض أوميغا 3 الدهنية في هذه ‏البذور الصغيرة. ‏

أصبحت بذور الشيا جزءًا من النظام الغذائي لمعظم الناس، ويمكن ‏تناول بذور الشيا بعدة طرق مثل العصائر وألواح الجرانولا وإضافتها ‏إلى وجبة الإفطار مثل الحلويات والأشياء المخبوزة وما إلى ذلك.‏

ولا تزيد هذه البذور من قوة أجسامنا فحسب، بل تتمتع أيضًا ‏بالعديد من الفوائد التي ستفاجئك‎.‎

تخفيف الوزن
تخفيف الوزن

الفوائد الصحية لاستخدام بذور الشيا:‏

‏1- تخفيف الوزن:‏

يمكنك وضع ملعقة من بذور الشيا في كوب من الماء، وتخلطها ‏جيدًا وتتركها تذوب لبضع دقائق. ‏

ثم تناول هذا الماء قبل أن تنمو بذور الشيا. ‏

ضع في اعتبارك أن ممارسة الرياضة بانتظام أو اليوجا جنبًا إلى ‏جنب مع بذور الشيا ضرورية أيضًا لفقدان الوزن‎.‎

‏2- تحميك من ضغط الدم:‏

تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية جدًا من الألياف، ومن ‏المعروف أنها تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وانخفاض ‏ضغط الدم وضغط الدم‎.‎

‏3- بذور الشيا لحماية العظام والأسنان:‏

تعتبر بذور الشيا بديلاً جيدًا لإمداد الجسم بالكالسيوم. ‏

وتحتوي بذور الشيا أيضًا على الفوسفور، الذي يساعد على تقوية ‏العظام. ‏

ويمكن لوجود مضادات الأكسدة في بذور الشيا أن يمنع تلف ‏أسنانك. لصحة العظام والأسنان ، يمكنك تضمينها في نظامك ‏الغذائي اليومي‎.‎

‏4- بذور الشيا مفيدة جدا في الحمل:‏

تحتوي بذور الشيا على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة ‏للجسم، وإذا كانت المرأة الحامل تستهلك بذور الشيا، فإن طفلها ‏سينمو بشكل جيد. ‏

وتحتوي على العديد من الفيتامينات التي تغذي الجسم كثيرًا‎.‎

بذور الشيا مفيدة جدا في الحمل
بذور الشيا مفيدة جدا في الحمل

5- بذور الشيا لتحسين المزاج:‏

يمكن الحفاظ على الحالة المزاجية جيدة من خلال تضمين بذور ‏الشيا في نظامك الغذائي. ‏

وترتبط أحماض أوميغا 3 الدهنية بتحسين المزاج والسلوك. ‏

ويمكن أن يساعدك استهلاك بذور الشيا في التغلب على الاكتئاب‎.‎

‏6- بذور الشيا مصدر غني بالبروتين:‏

تعتبر بذور الشيا مصدرًا جيدًا للبروتين، وإذا قمت بتضمينها في ‏نظامك الغذائي، فستكون مفيدة لك. ‏

ويوجد بروتين عالي الجودة في بذور الشيا. ‏

وتحتوي بذور الشيا على 19٪ بروتين. ‏

النظام الغذائي الغني بالبروتين يمكن أن يقلل الشهية. ‏

وتحتوي بذور الشيا على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ‏بالإضافة إلى البروتين عالي الجودة‎.‎

7- توازن ماء بذور الشيا السكر في الدم:‏

كشفت دراسة أن الزيت المستخرج من بذور الشيا يساعد في ‏تحسين عامل التمثيل الغذائي في الجسم. ‏

على الرغم من أن هذه الدراسة أجريت على الفئران، ليس هذا فقط، ‏بل تساعد بذور الشيا أيضًا في موازنة نسبة السكر في الدم في ‏الجسم‎.‎

‏8- بذور الشيا تحمي من أمراض القلب:‏

تحتوي بذور الشيا على الألياف، مما يقلل من خطر الإصابة ‏بأمراض القلب. ‏

كما أن الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة فيه تقلل من خطر ‏الإصابة بالنوبات القلبية ومشاكل القلب الأخرى. ‏

أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة فيه تحافظ على صحة قلبك، ‏وإذا كان شخص ما يعاني من أمراض القلب، فإنها تحسنه. ‏

لذلك، إذا كنت ترغب في الحفاظ على صحة قلبك، أضف بذور ‏الشيا إلى نظامك الغذائي‎.‎

‏9- تخفيف الإمساك:‏

تحتوي بذور الشيا على الكثير من الألياف، وخاصة الألياف غير ‏القابلة للذوبان. ‏

عندما يتم العثور على بذور الشيا في الماء، فإنها تتحول إلى مادة ‏هلامية، حيث يؤدي تناولها إلى تخفيف الإمساك. تعمل الألياف ‏أيضًا على تحسين قوة الهضم‎.‎

10- بذور الشيا مفيدة للبشرة:‏

يمكنك أن تستهلك بذور الشيا لبشرتك. يمكن لأحماض أوميغا 3 ‏الدهنية الموجودة في بذور الشيا أن تقلل من جفاف الجلد والتهابه. ‏وفقًا لإحدى الدراسات، تساعد أوميغا 3 في حماية الجلد من ‏الأشعة فوق البنفسجية. يرطب الجلد أيضًا بتناول بذور الشيا‎.‎

11- ماء بذور الشيا يحسن عملية الهضم:‏

تحتوي بذور الشيا على كميات مذهلة من الألياف، وخاصة الألياف ‏القابلة للذوبان. هذا لا يساعد فقط في إبطاء عملية الهضم ولكنه ‏يضمن أيضًا امتلاء معدتنا لفترة طويلة‎.‎

بذور الشيا مفيدة للبشرة
بذور الشيا مفيدة للبشرة

‏12- بذور الشيا للوقاية من سرطان الثدي

إذا قمت بتضمين بذور الشيا في نظامك الغذائي، فيمكن تقليل ‏خطر الإصابة بسرطان الثدي إلى حد كبير. وفقًا لتقرير نشره مركز‎ ‎‏”سي سي إس إف”‏‎ ‎الطبي، تحتوي بذور الشيا على حمض ألفا ‏لينوليك، والذي قد يساعد في الوقاية من سرطان الثدي. الأمر ‏نفسه ينطبق على أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في بذور ‏الشيا‎.‎

13- بذور الشيا يعزز صحة الأسنان:‏

بذور الشيا غنية بالكالسيوم والفوسفور وفيتامين أ ورابط وكل هذا ‏مهم جدا لقوة الأسنان. ‏

ويجعل الكالسيوم الأسنان قوية والزنك يمنع التسوس والرائحة ‏الكريهة في الأسنان‎.‎

‏14- بذور الشيا لتخفيف مشاكل النوم:‏

السيروتونين والميلاتونين نوعان من الهرمونات في الجسم، وهي ‏ضرورية للنوم. ويتم إنتاج كلا هذين الهرمونين بواسطة التربتوفان، ‏وهو حمض أميني في الجسم. وفقًا لإحدى الدراسات، يمكن ‏استخدام التربتوفان لعلاج مشاكل النوم. ‏

في الوقت نفسه، تحتوي بذور الشيا على التربتوفان، ويمكن التغلب ‏على الأرق إلى حد كبير من خلال استخدامه.‏

‏15- تقلل بذور الشيا من نسبة الكوليسترول في الدم:‏

أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة فيه تحافظ على صحة قلبك ‏وإذا كان شخص ما يعاني من أمراض القلب، فإنها تحسنه. ‏

لذلك، إذا كنت ترغب في الحفاظ على صحة قلبك ، فقم بتضمين ‏بذور الشيا في نظامك الغذائي. لزيادة الكولسترول الجيد عن طريق ‏تحسين دسليبيدميا. ‏

بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه الدهون الثلاثية، وهي نوع من الدهون ‏في الدم، تقللها أيضًا، والتي تساهم في تقليل ضربات القلب غير ‏المنتظمة وانخفاض ضغط الدم والعديد من المشاكل الأخرى.‏

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *