لابد أنك وفي فترة الصيام تفكر في شرب عصير بارد، وتنتظر بفارغ الصبر مدفع الإفطار للحصول على ذلك الكوب من العصير المفضل لديك، ويجب أن تعرفِ ما هي طرق إعداد العصائر السهلة والبسيطة، سواء كان عصير البلح أو عصائر الفاكهة الطازجة، في ذلك المقال سنتعرف على مجموعة مختلفة من الـ عصائر سهلة التحضير تغنيك عن العصائر الجاهزة والمعلبات والمشروبات الغازية، وهي مناسبة جدًا للأطفال والكبار على حد سواء حيث تمنح الجسم الترطيب الذى يحتاجه، ولا سيما بعد فترة طويلة من الصيام، كما تشتمل تلك العصائر على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المفيدة.
وصفات عصائر سهلة التحضير
عصير الموز باللبن
ما أروع ذلك العصير وخاصة في يوم شاق حار وطويل من الصيام، تحتاج إلى بعض المكونات المتوفرة في كل منزل، وطريقة إعداده سهلة وبسيطة وهي كالتالي:
المكونات
- 4 حبات من الموز الطازج.
- لتر لبن بارد (كامل الدسم).
- 2 ملعقة كبيرة عسل نحل.
- ربع كوب من السوداني الطازج المقشر أو أي نوع من المكسرات المفضلة لديك.
طريقة التحضير
- قومي بتقشير الموز وتقطيعه إلى حلقات وضعيه في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي اللبن البارد وعسل النحل.
- أضيفي السوداني المقشر أو المكسرات.
- قومي بخلط كل المكونات حتى تصبح سائلة تمامًا.
- يمكنك إضافة ثلج أثناء عملية الخلط.
- قدميه باردًا لأطفالك وعائلتك وضيوفك مع الحلوى أو البسكوت.
عصير الجزر بالبرتقال
كثيرًا من الأطفال لا يحبون طعم الجزر، ولكن الأمر يعد مختلفًا حين إضافة البرتقال على عصير الجزر، ويحلى بالعسل، وطبعا هذا العصير غني عن التعريف من حيث فوائده العظيمة للجسم، وإليكِ المكونات والطريقة:
المكونات
- 4 ثمرات من البرتقال
- 2 ثمرة من الجزر المقطع.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة عسل نحل للتحلية.
طريقة التحضير
- قومي بعصر البرتقال.
- بشر حبات الجزر.
- في الخلاط الكهربائي ضعي عصير البرتقال والجزر والفانيليا وعسل النحل، وقومي بمزجهم جيدًا، وضعيه في الثلاجة.
- قدميه مع كعك الشوكلاتة لأسرتك وأطفالك.
عصير الفراولة
الفراولة فاكهة لا تقاوم، في طعمها ورائحتها، ماذا عنها لو كانت عصير منعش محلى بالعسل، أقدم إليكِ المكونات والطريقة، وهي كالتالي:
المكونات
- ربع كيلو من الفراولة.
- 2 كوب من الماء.
- 2 ملعقة كبيرة من العسل.
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع حبات الفراولة وغسلها جيدًا، ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي ملعقتين عسل النحل.
- 2 كوب من الماء.
- يمكنك إضافة قطع من الثلج.
- امزجي المكونات جيدًا بالخلاط.
- استمتعي الآن بعصير طازج من الفراولة مع المقرمشات وسط عائلتك.
عصير الليمون بالنعناع
إنه من العصائر اللذيذة جدًا والمنعشة، وإليكِ مكوناته وطريقة تخضيره السهلة:
المكونات
- 4 حبات من الليمون.
- أوراق من النعناع الأخضر الطازج.
- ملعقة كبيرة من عسل نحل.
- 4 كوب من الماء.
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع ثمرات الليمون وضعيهم في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي ورق النعناع الطازج مع الليمون وأيضًا العسل.
- ضعي بعض من مكعبات الثلج.
- قومي بخلط المكونات جيدًا في الخلاط الكهربائي ثم صفيه، وتناوليه باردًا.
عصير الكيوي
من النادر وغير المعروف عصير الكيوي، لكنه جديد ويعتبر مميز، غير أنه بالطبع مفيد جدًا، كما أن لونه الأخضر سيجذب الأطفال الصغار من أجل تناوله بدلًا عن العصائر المعلبة، إليكِ إذن المكونات والطريقة سهلة التحضير:
المكونات
- 8 حبات من الكيوي الناضج.
- ملعقة كبيرة من عسل النحل للتحلية.
- نصف لتر من الماء.
- ثمرة أوفوكادو.
- 2 حبة من الموز.
- 2 علبة زبادي.
طريقة التحضير
- قشري ثمار الكيوى باستخدام الملعقة.
- ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي حبات الموز بعد تقطيعها وثمرة الأفوكادو.
- ضعي الماء والزبادي وعسل النحل.
- إذا أردتِ ضعي بعض من مكعبات الثلج.
- قومي بخلط كل تلك المكونات معًا، واستمتعي بعصير الكيوي المثلج.
عصير الأناناس
جدير بالذكر أن الأناناس يساهم بصورة فعالة في عملية التنحيف وإنقاص الوزن، ناهيك عن طعمه اللذيذ والمنعش، وإليكِ مكونات عصير الأناناس وطريقة تحضيره بسهولة في المنزل:
المكونات
- 2 ثمرة أناناناس.
- لتر من الماء.
- عسل نحل للتحلية.
طريقة التحضير
- قومي بتقشير الأناناس وتقطعيها، ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي العسل والماء، واخلطي المكونات.
- تناولي العصير كل صباح على معدة فارغة واستمتعي بالرشاقة.
يمكنك سيدتي مزج أي من المكونات وإعدادها عصير في المنزل، بطرق سهلة وبسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل، كما تستطيعين إضافة المكسرات وأي من الفاكهة والحليب والزبادي والعسل الطبيعي، وكلها مكونات طبيعية مفيدة لجسمك أنتِ وعائلتك.