الثوم من أكثر النباتات التي تدخل في الكثير من المأكولات لرائحته النفاذة، وطعمه الفريد، ويعتبر الثوم من عائلة البصل، والكراث ويسمى ببصلة الثوم؛ يحتوي الثوم على مركبات ذات خواص طبية قوية سنتعرف عليها في المقال التالي.
أهمية الثوم
يعتبر الثوم من الأطعمة المغذية بشكل كبير لما يحتويه من فوائد مثل:
- مركبات الكبريت.
- الأليسين.
- المنجنيز.
- فيتامين ب 6.
- فيتامين ج 1.
- السيلينيوم.
- الألياف
- الكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والفوسفور والحديد وفيتامين ب 1.
فوائد الثوم
- أولًا يحتوي الثوم على مضادات الأكسدة وهي تساعد على الوقاية من مرض الزهايمر.
- ثانيًا يساعد الجهاز المناعي في مقاومة نزلات البرد.
- كما يعمل على ضبط ضغط الدم، وانخفاض ضغط الدم لو كان عالياً.
- كذلك يقوم الثوم بضبط مستوى الكوليسترول في الجسم.
- كما يقلل من الإصابة بأمراض القلب.
- بالإضافة إلى ذلك أثبتت الدراسات أن الثوم يساعد على الحياة لفترة أطول.
- وكذلك تناول الثوم بكميات مناسبة يساعد على إزالة السموم من المعادن الثقيلة في الجسم.
- كما يعمل الثوم على تحسين صحة العظام.
- وأيضًا يقوي الجهاز المناعي في الجسم.
- وأخيرًا تنشيط خلايا المخ.
فوائد الثوم على الريق
- أولًا: يقوم بالحفاظ على مستوى الدهون في الجسم.
- ثانيًا: يعمل الثوم كمضاد حيوي إذا ما تم تناوله على الريق.
- ثالثًا: يقوم بعلاج البرد والسعال.
- كما يساعد على تنظيف الجسم من السموم.
- وكذلك مركبات الكبريت داخل الثوم تساعد في تقوية الأمعاء الداخلية.
- وأخيرًا يساعد المعدة في عملية الهضم.
فوائد الثوم للرجال
يعتبر أكل الثوم دون طهيه علاج للضعف الجنسي لدى الرجال، حيث أن أكل الثوم دون طهي يساعد على تحسين أداء الشرايين والأوردة وذلك يؤثر على دوران الدم في الجسم بأكمله، وذلك مفيد جدا للرجال حيث أن أغلب المشاكل الجنسية لدى الرجال تكون بسبب عدم دوران الدم في الجسم بشكل صحيح؛ أو خلل في بعض الهرمونات.
فوائد الثوم للنساء
1- أولًا: يساعد على تحسن الدورة الدموية في الجسم.
2- ثانيًا: يساعد على تحسن أداء الجهاز الهضمي.
3- ثالثًا: يقلل من خطر الإصابة بـ أمراض القلب.
4- كذلك يعمل على طرد السموم في الجسم.
5- وأيضًا يعمل على رفع كفاءة جهاز المناعة.
6- وكذلك يقوم بالتخلص من البكتيريا الضارة المتواجدة في الأمعاء.
7- كما يساعد على التخسيس وحرق الدهون.
8- وأيضًا يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم.
9- بالإضافة إلى مقاومة السموم الموجودة في الجسم، لاحتوائه على المواد المضادة للأكسدة.
10 وأيضًا يمنع تكون الخلايا السرطانية داخل خلايا الجسم.
11- كما يحد من خطر الإصابة بأنواع السرطانات المختلفة مثل سرطان الثدي.
12- كذلك يحمي من الإصابة بهشاشة العظام.
13- وأخيرًا يساعد على تقوية الشعر.
أضرار الثوم على الريق
- أولًا: يسبب رائحة غير مستحبة في الفم .
- ثانيًا: يمكن أن يسبب رائحة كريهة للجسم .
- وكذلك آلام في المعدة إذا ما تم تناول كمية كبيرة على الريق.
فوائد الثوم للشعر
- كما يحتوي الثوم على نسبة عالية من المعادن مثل الكالسيوم، والزنك، والكبريت، وكلها عناصر تساعد على نمو الشعر.
- وكذلك يعمل كمضاد للميكروبات، بالإضافة إلى أنه يقوم بقتل الجراثيم والبكتيريا التي تسبب أضرار في فروة الرأس، وتمنع نمو الشعر.
- أيضًا يحتوي الثوم على السيلينيوم الذي يساعد على تحفيز الدورة الدموية، وبالتالي تغذية الشعر بشكل جيد.
- كما يحد من تساقط الشعر الكثيف.
- بالإضافة إلى احتواء الثوم على نسبة عالية من فيتامين C المفيد لصحة الشعر، حيث إنه يعزز إنتاج الكولاجين، وهو يعمل على تحفيز نمو الشعر.
- كذلك التخلص من قشرة الرأس.
- وأخيرًا يدخل في علاج داء الثعلبة.
