يعرض موقع “ويكي” فوائد ماء الشعير لعلاج العديد من الأمراض الشائعة، كالتهابات المسالك البولية، وارتفاع نسبة الكوليسترول، ومنع تصلب الشرايين وعلاج حالات الإمساك ويساعد على الهضم، حيث يتم استخلاص ماء الشعير من نبات الشعير فهو حبوب غنية بفيتامين “ب” والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والسيلينيوم والزنك والنحاس والبروتين والأحماض الأمينية والألياف الغذائية، كما يحتوي على مضادات الأكسدة ومادة جلوكان.
فوائد ماء الشعير
- علاج طبيعي لالتهابات المسالك البولية.
- مدر طبيعي للبول.
- طرد السموم والبكتيريا من الجسم.
- تطهير الكلى من السموم.
- التهاب المثانة
- تفتت حصوات الكلى.
- يخفض الوزن.
- غني بالسعرات الحرارية.
- يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- يحد من الإصابة بأمراض القلب.
- يمنع تصلب الشرايين.
- علاج لمرضى البواسير.
- يخفف التهاب القولون.
- يعالج مشاكل الإمساك.
- يقي من الإصابة بسرطان القولون.
- يمنع تكوين الحصى في المرارة.
- يحافظ على مستوى السكر في الدم.
- يقلل من ارتفاع الجلوكوز والأنسولين.
- يحد من خطر الإصابة بالسمنة.
- يساعد ماء الشعير على ترطيب البشرة ونضارتها أثناء فصل الصيف.
- يحتوي على نسب عالية من فيتامين سي، التي قد تساعد على مكافحة الالتهابات المختلفة في العظام.
- يمنع الإصابة بهشاشة العظام
- يعمل على تأخير ظهور التجاعيد في الوجه والرقبة، لما به مادة تساعد على الترطيب بشكل مستمر.
أضرار ماء الشعير
- أولًا: لا يفضل تناول ماء الشعير للأشخاص الذين يعانون من الداء الزلاقين أو من حساسية الجلوتين.
- ثانيًا: كثرة تناول ماء الشعير قد يصيب الفرد بالإمساك.
- ثالثًا: يفضل تناول ماء الشعير دون إفراط لاحتواه على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية.
- كما أنه من الممكن أن يسبب سيوله في الدم إذا تم تناوله قبل إجراء عملية جراحية.
- وأخيرًا لا يجب تناول الشعير السيدات التي ترضع.
طريقة تحضيره
- أولًا: غسيل الشعير بطريقة جيدة تحت الماء.
- ثانيًا: غلي كمية من المياه
- ثالثًا: يتم إضافة الشعير إلى المياه المغلي لمدة نصف ساعة.
- وأيضًا يتم تصفية الشعير ووضع في الثلاجة.
- وأخيرًا يفضل شراء ماء الشعير كل صباح.