يمتلك حليب الكركم، خصائص فريدة بدءا من الخصائص المضادة للالتهابات إلى خصائص مطهرة وشفائية كبيرة.
وينصح الخبراء، وفقا لما نشرته شبكة “دكتور إن دي تي في” بضرورة تناول حليب الكركم يوميا، كل صباح.
ما هو حليب الكركم؟
وصف التقرير حليب الكركم بأنه بمثابة “نعمة مقنعة”.
ويمكن صناعة حليب الكركم، عن طريق إضافة مسحوق الكركم إلى الحليب، ما ينتج عنه حليب ذهبي وله عدد هائل من الفوائد المذهلة.
خلال فترة جائحة فيروس كورونا المستجد المسبب لمرض ”كوفيد 19″، اكتسب حليب الكركم، شهرة أكبر وشعبية إضافية.
وجاءت تلك الشهرة والشعبية المرفقة، بعدما أكدت دراسات علمية أن حليب الكركم، يزيد المناعة ويوفر الحماية.
فوائد حليب الكركم
وحدد خبراء الصحة والطب مجموعة من الفوائد الصحية المذهلة لتناول حليب الكركم، وكيف أنها تساعد الجسم بطرق شتى.
وجاءت أبرز فوائد حليب الكركم:
1- تقوية المناعة:
يمتلك حليب الكركم خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات، لذلك ينصح دائمًا بتناوله في موسم الأنفلونزا والبرد والسعال، وهو ما زاد بالطبع خلال فترة جائحة “كوفيد 19”.
2- مضاد للالتهاب:
لطالما كان حليب الكركم هو الأكثر شعبية، نظرا لتأثيراته السحرية المضادة للالتهابات.
وهذا يجعل حليب الكركم، بدوره يساعد في تخفيف أمراض القلب والتهاب المفاصل وما إلى ذلك، من أعراض التهابات.
3- الشفاء من الجروح:
إذا واجهنا أي نوع من الجروح، فهذا حليب الكركم، الشيء الأول الذي يطلب منا كبار السن ضرورة الحصول عليه، وهذا يرجع إلى خصائصه العلاجية، ولأنه يؤثر على تلف الخلايا ويساعد على سرعة التئام الجروح.
5- تحسين وظائف المخ والذاكرة والنوم الجيد:
يحسن تناول حليب الكركم من وظائف المخ والذاكرة ويساعد على النوم الجيد.
هناك العديد من الدراسات التي تفيد بأن حليب الكركم له تأثير على وظائف المخ والارتجال في ذلك، وشرب حليب الكركم الدافئ في الليل يساعد أولئك الذين يواجهون مشاكل النوم.
5- يحافظ على التوازن الهرموني:
يحافظ تناول حليب الكركم بانتظام على ضبط التوازن الهرموني خاصة للنساء.
في الإناث يساعد على انتظام الدورة الشهرية، ويمكن أن يعالج حب الشباب.
كما يؤدي تطبيق الكركم مباشرة على الجلد إلى نتائج جيدة مذهلة.
6- ينظم مستوى السكر في الدم:
أظهرت دراسات مختلفة أن حليب الكركم يمكنه أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، لمختلف مرضى السكري من النوع 2، ويقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسرطان.
7- يساعد على الهضم:
كما أن حليب الكركم يساعد في تنظيم توازن الأحماض في الجسم، وبالتالي تقليل الحموضة وما إلى ذلك.
على الرغم من أن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب تهيجًا وما إلى ذلك، لذا فإن إضافة القليل من حليب الكركم، يمكن أن يعطي فوائد جميلة.
8- خصائص مضادة للأكسدة:
يحتوي حليب الكركم على خصائص مضادة للأكسدة والتي لها فوائد عديدة للجسم، وتساعد على منحه طاقة ونشاط إضافي.
إضافات لحليب الكركم:
ينصح الخبراء بوضع بعض الإضافات على حليب الكركم، للحصول على فوائد إضافية.
وأوضح الخبراء أن أبرز تلك الإضافات هي “القرفة وجوز الطيب والفلفل الأسود والزنجبيل والفلفل الأبيض”.
