تعددت الدراسات والأبحاث التي تتحدث عن فوائد البلح الصحية، لكن البلح الأصفر تحديدا خصته مراكز علمية بأبحاث عديدة والتي كشفت أنه يحتوي على قدر كبير من المعادن والفيتامينات المفيدة لصحة الإنسان، والتي تحميه من أمراض عديدة، لعل أبرزها محاربته للاكتئاب ومساهمته في إنهاء مشاكل الجهاز التنفسي.
فوائد البلح الأصفر
أكد عدد كبير من الخبراء في مجال التغذية العلاجية الفوائد الصحية لتناول البلح الأصفر، والتي جاءت على النحو التالي:
البلح الأصفر يحارب الاكتئاب
يحتوي البلح الأصفر على مركبات ومضادات أكسدة، تحمي حجيرات المخ، وتساعد على تنشيطها، وقيامها بوظائفها بحيوية وفعالية كبيرة، ما يزيل أي شعور بالإرهاق أو التعب أو الأرق أو الاكتئاب.
ووجدت دراسات علمية متخصصة أن البلح الأصفر، يساعد الغدة الدرقية على الإفراز بصورة طبيعية، ويعمل على تنشيط خمولها، ما يجعلها قادرة على إفراز هرمونات تجعل الشخص يشعر بمزيد من الراحة والاسترخاء.
ووجدت الدراسات العلمية أن البلح الأصفر يحتوي على مركب التيرامين، الذي يلعب دورا أساسيا في الحفاظ على المزاج الجيد ورفع نسبة الأدرينالين في الجسم، والذي يستخدم في علاج حالات الاكتئاب والقلق والتوتر.
فوائد البلح الأصفر للجهاز الهضمي
يحتوي البلح الأصفر على قدر هائل من الألياف الغذائية، والتي تساعد على إتمام عمليات الهضم بصورة سليمة، ومنع الإصابة بأي اضطرابات هضمية.
ويساعد كذلك البلح الصفر في علاج كافة أعراض الإمساك، ويمنع الإصابة بالتهابات القولون والقولون العصبي.
أهمية البلح الأصفر للجهاز التنفسي
يحتوي البلح الأصفر على نسب مرتفعة من فيتامين “سي”، ما يساعد على تقوية الجهاز المناعي لجسم الإنسان، وحمايته من كافة الأمراض التي يمكن أن تصيب الجهاز التنفسي.
ويساعد البلح الأصفر على علاج كافة مشاكل التنفس والربو، والتهاب الشعب الهوائية.
علاج الأنيميا
وجدت دراسات علمية عديدة أن البلح الأصفر يمكنه أن يساعد في علاج كافة أعراض الأنيميا وفقر الدم.
وأرجعت الدراسات ذلك إلى احتواء البلح الأصفر على نسب مرتفعة من الحديد والزنك والمنغنيز والبوتاسيوم والصوديوم، التي تساعد في زيادة نسب الهيموجلوبين في الدم.
كما أن البلح الأصفر يحتوي على قدر كاف من السكريات، التي تجعل الشخص يشعر بالحيوية والنشاط لفترات طويلة من اليوم، وتخفي كافة أعراض الأنيميا من الإرهاق والتعب.
فوائده للأطفال
يساعد البلح الأطفال الذين لا يزالون في مرحلة النمو على تكوين أجسامهم بصورة أقوى وأفضل، بسبب احتوائه على عدد كبير من المعادن والفيتامينات الأساسية، وبالأخص فيتامينات “ب6″ و”ب3″ و”أ” و”ه”.
وأكد خبراء التغذية العلاجية أن تلك المعادن والفيتامينات الأساسية تساعد على تكوين الخلايا والأنسجة بشكل سليم، ما يمكن الأطفال من النمو بطريقة سليمة ومن دون معاناتهم من أي تشوهات خلقية.
أهميته للقلب
كشفت أبحاث علمية متخصصة أن البلح الأصفر يساعد على حماية القلب ومنع إصابته بالجلطات أو الأزمات أو السكتات القلبية.
وأرجعت الدراسات العلمية ذلك إلى احتواء البلح الأصفر على مكونات تزيد من ليونة الأوعية الدموية، وتقاوم تراكم الدهون عليها، ما يحمي الشخص من كافة الأمراض القلبية وفي الأوعية الدموية والشرايين.
فوائده للبشرة
يساعد البلح الأصفر على ترميم خلايا الجلد التالفة، ولأنه يحتوي على نسب جيدة من فيتامين “أ”، فهو يساهم في تأخير ظهور علامات الشيخوخة المرتبطة بتقدم العمر مثل التجاعيد والترهلات والتصبغات والبقع.
كما أن دراسات علمية رصدت أن البلح الأصفر يساعد في التخلص من الهالات السوداء حول العين، ويمنع من جحوظ العين وتساقط الجفون.
