لا يعلم الكثيرون أن هذا العصير الأحمر اللون وتلك الثمار ذات الفصوص الحمراء القانية المعروفة باسم الرمان لها فوائد صحية مذهلة وخاصة للدماغ.
إذا لم يكن اللون الزاهي والشكل الفريد للرمان كافيين لإغرائك، فنحن نعتقد أن فوائده الصحية ستتمكن من إغرائك بالتأكيد، خاصة إذا ما عرفت أن الرمان غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات “أ” و”سي”، و”إي”.
الفوائد الصحية لتناول الرمان:
1- يقوي العظام:
إذا كنت تبحث عن شيء يمكن أن يعزز صحة عظامك بشكل طبيعي، فلا تنظر إلى أبعد من الرمان.
تساعد فاكهة الرمان على منع فقدان كثافة العظام، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من مركبات الفلافونويد.
وتحارب مركبات الفلافونويد هذه أي التهاب في الجسم، والذي يؤدي بخلاف ذلك إلى مشاكل مثل تلف الغضروف والتهاب المفاصل.
علاوة على ذلك، تشير دراسة نشرت في مجلة التغذية إلى أن مستخلص الرمان يمكن أن يمنع الإنزيمات المسؤولة عن تلف المفاصل بين الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل.
2- يخفف الضغط والتوتر:
من المعروف أن الرمان يقلل من الإجهاد التأكسدي من الجسم، ولكن بصرف النظر عن ذلك، يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل التوتر والضغط النفسي.
ووجدت دراسة أجرتها جامعة كوين مارغريت أن الأشخاص الذين تناولوا عصير الرمان بانتظام لديهم مستويات أقل من هرمونات الكورتيزول في أجسامهم.
لذا، الآن قد ترغب في مضغ بعض الرمان أو تناول عصير الرمان، بعد يوم مرهق.
3- يعزز المناعة:
الرمان غني بمضادات الأكسدة وفيتامين “سي”، مما يجعله غذاءً رائعًا لتعزيز المناعة.
ويساعد فيتامين سي على تعزيز الأجسام المضادة، والتي بدورها تساعد جسمك على محاربة الجراثيم المسببة للأمراض.
4- يساعد على الهضم:
الرمان مصدر كبير للألياف، ونعلم جميعًا أهمية الألياف لصحة الجهاز الهضمي.
وتعد إضافة الرمان إلى نظامك الغذائي أسهل وألذ طريقة لتحسين الصحة.
5- يحسن الذاكرة:
في دراسة نشرت في مجلة “إيفيدنس بيسد ميديسن ألترنيتف آند كومبلمنتري”، وجد أن حوالي جرامين فقط من مستخلص الرمان يمكن أن يمنع نقص الذاكرة.
في دراسة أخرى، وجدوا أيضًا أن استهلاك حوالي 250 مل من عصير الرمان يمكن أن يحسن قوة الذاكرة البصرية واللفظية.
6- يحافظ على صحة القلب:
ثبت علميا أن الرمان يخفض ضغط الدم، ويمكنه المحافظة على صحة القلب.
في دراسة نشرت في مجلة “فيتوثارابي ريسرش” جعلت المشاركين يستهلكون حوالي 150 مل من عصير الرمان يوميًا لمدة أسبوعين. بعد أسبوعين، سجلوا انخفاضًا كبيرًا في ضغط الدم لديهم.
وكما تعلم، فإن ارتفاع ضغط الدم هو أحد الأسباب الرئيسية للسكتات القلبية.
لذلك، استهلك الرمان بانتظام لتعزيز صحة قلبك.
لكن إذا كنت مريضًا بالقلب، فلا تقم بإجراء أي تغييرات دون استشارة طبيبك أولاً.
7- محاربة الشيخوخة:
اكتشف العلماء المرنا يحتوي على مركب “يورولثين أ”، وهو مركب يحتوي على مادة يمكنها إعادة إنشاء الميتوكوندريا الذي يعمل على مكافحة الشيخوخة.
أظهرت تجارب سريرية حديثة في مختبر فسيولوجيا الأنظمة التكاملية البريطاني، أن مركب “اليورولثين أ” يمكنها أن تشتق من الجزيئات الحيوية الموجودة في الرمان، والتي تبطء شيخوخة الخلايا وتحسن أداء الميتوكوندريا أيضا.
كما اكتشف العلماء أيضا قدرة الرمان على محاربة الشيخوخة، في دراسة تم إجرائها على مجموعة من الديدان، حيث قام الباحثون بمنح مركب “اليورولثين أ” لمجموعة من الديدان، ولحظوا ازدياد عمرها بنسبة 45% أكبر مما هو معتاد.
وأجرى الفريق عدة دراسات على القوارض ووجدوا أن مركب ”اليورولثين أ”، يحسن وظيفة العضلات ويزيل الميتوكوندريا التالفة قبل أن تتراكم، وتسبب خللًا خلويًا في جميع أنحاء الجسم.
وفاكهة الرمان واحدة من أكثر أنواع الفاكهة فائدة للصحة، لأنها تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة والفيروسات، ومضادة للأورام، وتعتبر مصدراً جيداً للفيتامينات وحمض الفوليك، وكل هذه الخصائص تساعد في محاربة الشيخوخة.