مشروع سيارة كوفي شوب هو واحد من أكثر المشاريع التي أثبتت نجاحها في العديد من الأماكن، وخاصة أنها تعد من الأفكار الجديدة التي خرجت عن المألوف، كما يعتبر مشروع مربح جدًا ولا يحتاج إلى متطلبات معقدة أو عمالة كبيرة، ولا يحتاج إلى خبرة كبيرة لضرورة نجاح المشروع.
اقرأ أيضًا : مشروع محطة بنزين ، مشروع مطحنة بن ومحمصة.
أهم مميزات مشروع سيارة كوفي شوب
بالإضافة إلى كونه مربح بدرجة كبيرة، إلا أن مشروع سيارة كوفي شوب له العديد من المميزات، والتي تتلخص في مجموعة النقاط التالية
- يستهدف المشروع خدمة شريحة عريضة كبيرة من الشباب الذين يهوون الجلوس على الكوفي شوب لفترات طويلة، أو للتجمع مع الأصدقاء وقضاء بعض الوقت معهم.
- يعتبر المشروع من المشروعات الناجحة والتي تصل نسبة أرباحها إلى 100%.
- يمكن التوسع في المشروع، وذلك من خلال إضافة بعض أنواع الأطعمة الخفيفة والمشروبات الأخرى إلى القائمة الخاصة بالكوفي شوب.
- لا يشترط الحصول على خبرة سابقة للعميل في الكافيهات، حيث يمكن لأي شخص البدء في المشروع بكل سهولة.
المتطلبات الأساسية اللازمة للمشروع
يحتاج المشروع إلى مجموعة من الأدوات والمستلزمات لخدمة المترددين على الكوفي شوب، وتتضمن هذه المتطلبات ما يلي
- سيارة نصف نقل يتم تجهيزها لتكون بمثابة كوفي شوب متنقل، بحيث يتم تغطية وتقفيل جزء منها، وتزويدها بمجموعة من الرفوف لوضع المعدات والمنتجات.
- مولد كهربائي لإمداد الأجهزة الكهربية الموجودة بالطاقة اللازمة.
- ماكينة واحدة أو أكثر لإعداد القهوة السريعة، وذلك على حسب عدد الأشخاص الموجودين في المكان.
- كيلو من البن الخالي من النكهات.
- 15 كيلو لبن بدون دسم، 10 كيلو من اللبن كامل الدسم.
- كيلو من القهوة السريعة بنكهات المختلفة.
- كيلو من الكريمة المخفوقة أو الكريمة العادية.
- 10 كيلو من السكر الأبيض.
- المكونات الأساسية للوجبات الموجودة في قائمة الأطعمة، وذلك بتكلفة حوالي 2000 جنيه.
- عصارة كهربائية لعصر الليمون والبرتقال، وتكلفتها 1000 جنيه تقريبًا.
- ثلاجة متوسطة الحجم وخلاط لعمل العصائر.
- أكواب بلاستيكية.
العمالة اللازمة للمشروع
لا يحتاج المشروع إلى عمالة كبيرة كما ذكرنا سابقًا، حيث يتطلب المشروع إلى عامل متخصص في تحضير وإعداد القهوة، وعامل آخر لتقديم الأطعمة والمشروبات إلى الزبائن، كما يمكن الاستعانة بموظف آخر ليكون مسئول عن الحسابات المالية، ويمكن أن يكون هو نفسه صاحب المشروع.
عوامل نجاح مشروع سيارة كوفي شوب
هناك العديد من العوامل والأسباب التي تضمن نجاح أي مشروع، ومن عوامل نجاح مشروع نجاح مشروع سيارة كوفي شوب هي
- اختيار المكان المناسب، حيث يمكن اختيار مكان مفتوح مثلًا أو على أحد الطرق.
- عمل ديكورات وإضاءة خفيفة، وذلك لإضفاء المزيد من الجمال والأناقة على المكان.
- الاهتمام بنظافة المكان بشكل عام، وبالوجبات والمشروبات المقدمة بشكل خاص.
- النظر والاستماع إلى الشكاوى والمقترحات التي يتم تقديمها من قبل الزبائن.
- الاعتماد على الأدوات والمنتجات ذات الجودة العالية.
- السرعة في التنفيذ والتحضير.
- وضع مجموعة من الاستيكرات الجذابة على السيارة من الخارج.
- وضع أسعار تنافسية مناسبة، وذلك لجذب عدد أكبر من الزبائن.
