يستعرض موقع “ويكي مصر” فوائد وأضرار فيتامين د لصحة الإنسان كأحد أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان لبناء العظام الصحية والحفاظ عليها؛ إذ لايمكن للجسم امتصاص الكالسيوم الذي يعد المُكوِّن الأساسي للعظام دون وجود فيتامين D، ضلا عن دوره في تنطيم الكثير من الوظائف الأخرى في خلايا الجسم .
فوائد وأضرار فيتامين د لصحة الإنسان
تشمل فوائد فيتامين د احتوائه على خصائص مضادة للالتهابات وللأكسدة وتقي الأعصاب ، مما يساعد على تدعيم صحة الجهاز المناعي ووظائف العضلات ونشاط خلايا الدماغ.
مصادر فيتامين د
ينتج جسم الإنسان فيتامين D بشكل طبيعي ، عندما يتعرض 1 لضوءُ الشمس المباشر الذي بدوره يقوم بتحويل مادة كيميائية في الجلد إلي شكل نشط من الفيتامين “كالسيفرول” .
وتتوقف كمية فيتامين D التي ينتجها الجلد على العديد من العوامل، ومنها الوقت من اليوم، والموسم، والمكان الذي نعيش فيه ولون البشرة.
قد يقل إنتاج فيتامين D أو ينعدم تمامًا خلال أشهر الشتاء ، كما أن المستحضر الطبي الواقي من الشمس، يمكن أن يقلل من إنتاج فيتامين D.
جدير بالذكر أن فيتامين D ليس متوفر في الكثير من الأطعمة ، ولكن يمكننا الحصول عليه من خلال الحليب المعزز، وحبوب الإفطار المدعمة بالعناصر الغذائية، والأسماك الدهنية كالسلمون والماكريل والسردين.
وقد يساعد تناول مكمِّل غذائي متعدد الفيتامينات يحتوي على فيتامين D في تحسين صحة العظام.
الجرعة الاعتيادية لفيتامين د
ينصح الأطباء بتناول 400 وحدة دولية (IU) للأطفال حتى سن 12 شهرًا، و600 وحدة دولية لمن تتراوح أعمارهم بين عام و70 عامًا، و800 وحدة دولية للأشخاص فوق 70 عامًا.
فوائد فيتامين د
- يقي فيتامين D من الإصابة بمرض السرطان.
- يستخدم فيتامين D للمساعدة في علاج الاضطرابات الوراثية في وظائف الجسم الناتجة عن عدم القدرة على امتصاص أو معالجة فيتامين D، مثل نقص فوسفات الدم العائلي.
- تناول المكمِّلات الغذائية المحتوية على فيتامين D لفترات طويلة ، يقلل من خطر التعرض للإصابة بالتصلب اللويحي المتعدد.
- تُفيد المكمِّلات الغذائية المحتوية على فيتامين D في علاج البالغين الذين لديهم نقص حاد في فيتامين D، إذ يسبب هذا النقص فقدان المواد المعدنية في العظم، وألم بالعظام، وضعف العضلات، ولين العظام .
- علاج فعال لمرض هشاشة العظام وتقليل فرص الإصابة بكسور العظام.
- يساعد في علاج مرض الصدفية اللويحية الجلدي، من خلال استعمال فيتامين D أو مستحضر موضعي يحتوي على مركب فيتامين D يُسمى “كالسيبوتريين” على البشرة .
- يستخدم فيتامين D كمكمِّل غذائي للوقاية من إصابة الأطفال بالكساح .
أضرار نقص فيتامين د
- بدون فيتامين Dتصبح العظام رقيقة ونحيفة وهشة.
- الإصابة بهشاشة العظام .
الآثار الجانبية لفيتامين د
يتعد المكملات الغذائية المحتوية على فيتامين D آمنة بشكل عام ، ولكن شرط تناول جرعات مناسبة ، وتناول فيتامين D بكميات كبيرة في صورة مكمّلات غذائية ينتج عنه أضرارًا بالغة، ففي حالة تناول الأطفال الذين تبلغ أعمارهم 9 سنوات فما فوق، والبالغون، والسيدات خلال فترتي الحمل والرضاعة الطبيعية ، أكثر من 4000 وحدة دولية يوميا من فيتامين د يشعرون بما يلي:
- الدوخة والدوار والغثيان والقيء .
- فقدان الشهية ونقصان الوزن.
- التعرض لنويات من الإمساك.
- الاحساس بالوهن والضعف العام والارهاق .
- حدوث اضطرابات .
- عدم انتظام ضربات القلب.
- الإصابة بحصوات الكُلَى أوالتلف.