فوائد حبوب الخميرة – مثالية للقضاء على النحافة

تحتوي حبوب الخميرة على نفس الفوائد الصحية التي توجد في ‏خميرة البيرة وما بها من فطريات نافعة لجسم الإنسان بشكل عام.‏

ما هي حبوب الخميرة؟

يتم تصنيع حبوب الخميرة من خميرة البيرة، كمكمل غذائي، لعلاج ‏عدد كبير من الأمراض، بسبب ما تحتوي من مكونات غذائية ‏ومعادن ومركبات مفيدة للجسم.‏

لكن ما يعاب على حبوب الخميرة، هو طعمها المر، ولكن يرجع ‏الخبراء ذلك إلى وجود مركب الكروميوم الذي يتميز بمرارته.‏

فوائد حبوب الخميرة

تؤكد الدراسات العلمية الحديثة أن حبوب الخميرة تحتوي على ‏عدد من الفوائد الصحية المميزة، والتي جاءت على النحو التالي، وهي مصدر غني للمركبات المغذية، وتحتوي حبوب الخميرة على المكونات الغذائية التالية:

• الكروميوم.
• البروتين.
• السيلينيوم.
• البوتاسيوم.
• الحديد.
• الزنك.
• الماغنسيوم.
• فيتامينات ب.

  

ومن بين فوائد حبوب الخميرة

زيادة الوزن

تستخدم حبوب الخميرة لزيادة الوزن والقضاء على ‏النحافة، خاصة في منطقة الوجه، لأنها مصدر غني بفيتامين ‏‏”ب” بمختلف أنواعه، كما تحتوي على مركبات تعزز صحة الجهاز العصبي ‏والمناعي، وتحسن المزاج، وهو ما يساعد بصورة كبيرة على زيادة ‏الوزن للأشخاص الذين يعانون من النحافة.‏

ولتلك الأسباب يستخدم رياضيو كمال الأجسام حبوب الخميرة من ‏أجل زيادة الوزن المتلازمة مع الرياضة، ما يساعد في بناء العضلات ‏بصورة طبيعية من دون اللجوء إلى الهرمونات القاتلة.‏

علاج مرضى السكري

‏يؤكد الخبراء أن مركب الكروميوم الموجود في حبوب الخميرة ‏يعمل كالسحر في التحكم بمستوى السكر في الدم، إذ يزيد من ‏امتصاص الأنسولين في الدم، ما يساعد مرضى السكري في التحكم ‏بنسب السكر في دمهم، كما أن حبوب الخميرة يمكنها أن تساعد في خفض الكوليسترول ‏الضار ورفع مستويات الكوليسترول النافع.‏

تحسين الهضم

تساعد حبوب الخميرة بصورة كبيرة في القضاء على أعراض ‏الإسهال، خاصة ذلك الناتج عن البكتيريا الضارة مثل الكلوستريديم، كما أن دراسات علمية عديدة أكدت أن حبوب الخميرة لها آثار ‏إيجابية في علاج أعراض القولون العصبي المزعجة، وتحسيم عملية الهضم.

تقوية المناعة

تعمل المركبات الغذائية الموجودة داخل حبوب الخميرة في ‏القضاء على الجذور الحرة، التي تكون سببا في تعرض الجسم ‏لمختلف أنواع الأمراض والعدوى، كما تستخدم في علاج أعراض نزلات البرد ‏والإنفلونزا.‏

الشعر ‏

تساعد حبوب الخميرة على التخلص من ‏تساقط الشعر، وتساهم في تقوية بصيلات الشعر، ‏وتمنحه طلة جذابة لامعة، كما أن دراسات علمية أكدت أن حبوب الخميرة يمكنها تأخير ‏ظهور الشعر الأبيض “الشيب”، خاصة إذا تم إضافتها إلى الحليب ‏الدافئ يوميا أو صناعة قناع للشعر بطحنها في الزبادي مع زيت ‏البصل.‏

البشرة

تعمل حبوب الخميرة على إذابة الدهون المتراكمة تحت طبقات ‏الجلد، ما يساهم في القضاء على حبوب الشباب، وزيادة نضارة ‏وجمال البشرة، كما تساعد في التخلص من الهالات ‏السوداء والنمش والندبات التي يمكن أن تجعل مظهر البشرة غير ‏جميل.‏

وتحمي الجلد من أشعة الشمس الضارة، ‏وتساعد في التخلص من التجاعيد وتزيد من نسب الكولاجين ‏بجسم الإنسان.‏

وينصح الأطباء بصناعة قناع للبشرة بعد طحن حبوب الخميرة مع ‏الماء وتركها على البشرة لمدة 10 دقائق ثم غسله بالماء الفاتر، ‏ويمكن استبدال الماء بالعسل لتحقيق نتائج أسرع وأكثر فاعلية.‏

آثار حبوب الخميرة الجانبية

مثل كل المكونات الطبيعية يوجد بعض الآثار الجانبية لتناول أو ‏استخدام حبوب الخميرة، والتي جاءت على النحو التالي

• حدوث انتفاخات وغازات في البطن وآلام في الرأس.‏
• قد تتداخل حبوب الخميرة مع بعض أنواع الأدوية، بالأخص ‏أدوية السكر والضغط.‏
• قد تسبب الحساسية لبعض الناس، خاصة من يعانون من ‏الإصابة المتكررة بالأمراض الفطرية.‏
• لا ينصح بتناول حبوب الخميرة لمرضى الأمعاء التقرحية ‏المزمنة، لأنها قد تؤدي لتفاقم حالتهم الصحية.‏