يعتبر الزعتر واحد من أشهر الأعشاب الطبية المنتشرة حول العالم، ويصفه عدد كبير من الخبراء بأنه مضاد حيوي طبيعي لعدد كبير من الأمراض، لما يمتلكه من فوائد صحية مذهلة بدءا من حل مشكلات الجهاز الهضمي وتخليص الجسم من السموم، حتى تقوية الذاكرة والوقاية من ألزهايمر.
فوائد الزعتر
يستخدم الأطباء منذ العصور الوسطى الزعتر في علاج عدد كبير من الأمراض، بسبب ما اكتشفوه من مكونات غذائية مفيدة لجسم الإنسان، وجاءت أبرز فوائد الزعتر على النحو التالي:
الزعتر مضاد حيوي طبيعي
أكدت دراسات علمية حديثة أن الزعتر يحتوي على مركبات تجعل تأثيره يشبه بصورة كبيرة تأثير المضادات الحيوية الكيميائية.
وأوضحت دراسة علمية أن الزعتر يحتوي على مركبي التيمول والكربكرول، ويمتلك المركبان قدرات واسعة في القضاء على مختلف أشكال البكتيريا والفطريات، وبصورة قد تكون أكثر فعالية من المضادات الحيوية الكيميائية ومن دون أي آثار جانبية تسببها تلك المضادات.
فوائد الزعتر للجهاز التنفسي
يحتوي الزعتر أيضا على مركبي البورنيول واللينالول، اللذان يساعدان على التخلص من كافة مشكلات الجهاز التنفسي ومنع الإصابة بالالتهاب الرئوي أو التهاب الشعب الهوائية والقضاء على السعال ونوبات الربو وتخفيف انسداد المجرى التنفسي.
لذلك يدخل الزعتر في تركيب عدد كبير من الأدوية المنتشرة في الصيدليات لعلاج الكحة والسعال والتهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد.
فوائد الزعتر للقولون
يقول الخبراء إن الزعتر يمكنه حل مختلف أعراض الجهاز الهضمي خاصة أعراض القولون المزعجة، إذ يساعد على التخلص من الغازات والقضاء على الإسهال وقتل الطفيليات المسببة للأمراض، بسبب احتوائه على مضادات للبكتيريا والطفيليات.
وتعمل تلك مضادات البكتيريا والطفيليات على تنظيف الأمعاء والقولون من السموم والقضاء على التهابات المسالك البولية.
ووجدت دراسة أخرى أن الزعتر يمكنه أن يساعد بصورة كبيرة في العلاج من متلازمة القولون العصبي وتهدئة الآلام المرتبطة بها.
فوائد الزعتر للسرطان
يحتوي كذلك الزعتر على مركبين إضافيين سحريين، وهما الموربين والأورسيلك، ووجدت الدراسات الحديثة أن هذين المركبين لهما دور فعال في علاج مختلف الأورام السرطانية.
وأكدت دراسات علمية حديثة أن هذا المركبين تحديدا لهما دور فعال في إبطاء نمو الخلايا السرطانية ومحاصرتها وتحفيز الجهاز المناعي للقضاء عليها بسرعة كبيرة.
فوائد الزعتر للتخسيس
يحتوي الزعتر على مكونات غذائية يمكنها أن تساعد على تخفيض نسب الكوليسترول في الدم، ما يساعد في تحفيز الجسم على حرق الدهون الزائدة.
لكن قالت دراسة علمية أخرى أن الزعتر يحتوي أيضا على مركبات الثيمول والكارفالكرول والكايمين والتريبين، التي تعمل على حرق الدهون المتراكمة في منطقة البطن تحديدا والمعروفة باسم ”الكرش”.
وأشارت الدراسة إلى أن تلك المركبات أيضا تساعد على كبح الشهية وإحساس الشخص بالشبع لفترات أطول، ما يساعد بشكل عامل في إنقاص الوزن.
فوائد الزعتر للحمل
يؤكد الخبراء أن الزعتر يساعد النساء الحوامل خاصة في الشهور الأولى من الحمل على تقليل القئ والغثيان.
كما أن الزعتر يحفز الجسم على امتصاص الحديد ما يقلل فرص إصابة الحوامل بالأنيميا وفقر الدم.
علاوة على ذلك يعتبر الزعتر مقوي طبيعي للمناعة، ما يمثل حائط صد ضروري للنساء الحوامل في مواجهة أي أمراض خلال فترة الحمل.
فوائد الزعتر للقلب
نظرا لأن الزعتر يساعد على تخفيض نسب الكوليسترول في الدم، فهو يساعد على عدم ترسب الدهون على الأوعية الدموية، ما يقلل من فرص الإصابة بالجلطات القلبية ويعمل على تنظيم عمل ضربات القلب ويساعد على استرخاء الأوعية الدموية.
كما أشارت دراسة علمية أخرى أن الزعتر يحتوي على مركبات تساعد على تقوية عضلة القلب، خاصة بالنسبة لكبار السن المعرضين بصورة كبيرة للإصابة بقصور في وظائف القلب.
طرق استخدام الزعتر
يوجد طرق عديدة لاستخدام الزعتر، والتي جاءت على النحو التالي:
- التناول كنبات أخضر.
- نقعه في محلول دهني ودهنه على منطقة الصدر للتخلص من أمراض الجهاز التنفسي.
- استخدام زيت الزعتر كمهدئ لآلام المفاصل.
- غلي الزعتر المجفف وتناوله.
- تضمين الزعتر المجفف أو الأخضر في الوجبات الغذائية.
- استخدام مستحضرات طبية تحتوي على الزعتر المركز.