”فيه شفاء للناس”، دوما ما يوصف هذا السائل الحلو السميك المعروف باسم “عسل النحل”، بأنه مصدر وكنز غير تقليدي من الفوائد الصحية المذهلة.
فوائد عسل النحل
ويمتلك عسل النحل الخام فوائد صحية لا حصر لها، وهو معروف بأنه مُحلي طبيعي لكل أنواع الأطعمة.
ويساعد عسل النحل في خفض مستوى الكوليسترول السيئ في الدم، ويؤدي إلى زيادة كبيرة في الكوليسترول الجيد.
ويمنع عسل النحل العديد من أمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم المرتفع.
يعتبر أي يوم استبدال السكر المعالج بالعسل خيارًا صحيًا للأشخاص، الذين يعانون من ارتفاع مستوى السكر في الدم.
ويتم تعريف العسل بشكل عام بجودته، فيجب عليك اختيار العسل الخام العضوي للاستمتاع بفوائده الحقيقية، خاصة وأن له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا، ويمكن استخدامه بطرق مختلفة في الأطعمة وأيضًا في الجسم.
طرق غير تقليدية للاستفادة من عسل النحل
ويقدم الخبراء مجموعة من الطرق الفعالة وغير التقليدية للاستفادة من عسل النحل.
وجاءت تلك الطرق على النحو التالي:
1- استخدامه لفقدان الوزن:
أفضل طريقة لبدء يومك هي شرب كوب من الماء الدافئ مع بضع قطرات من عسل النحل على معدة فارغة.
يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون للفوائد الإضافية.
وسيعزز هذا المشروب عملية التمثيل الغذائي، ويساعد أيضًا في التخلص من الدهون الزائدة بشكل فعال.
2- بديل للسكر:
لدينا جميعًا الرغبة الشديدة في تناول السكر، وليس من السهل دائمًا تجاهل الحلويات اللذيذة.
ولكن كما هو واضح جدًا، يمكن أن يؤدي استهلاك الأطعمة السكرية إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم، وأيضًا التسبب في آثار ضارة أخرى على الصحة، فنحن بحاجة إلى استبدال السكر المعالج بالعسل في الحلويات محلية الصنع.
ويمتزج العسل جيدًا مع الشوكولاتة الداكنة، وأي خيار آخر من الحلوى.
العسل بديل صحي للسكر ، يمكنك استبدال السكر بالعسل في جميع أغذيتك. استخدمه في الشاي أو الفطائر أو الفطائر أو العصائر أو المخفوقات وما إلى ذلك.
3- في تتبيلة السلطة:
يمكن تقطيع سلطات الفاكهة، والبراعم، والخضروات المخبوزة، وما إلى ذلك برذاذ العسل في الأعلى لإضافة نكهة.
كما أن تناول العسل باعتدال مفيد لصحتك، لأنه يحارب الالتهابات ويوفر الفيتامينات والمعادن الضرورية.
4- العسل مع الخبز:
يعد الخبز المحمص المغطى بالعسل الخام من أسهل خيارات الإفطار.
يعتبر عسل النحل أفضل بديل للمربى السكرية، أو الأطعمة القابلة للدهن، التي يمكن أن تلحق الضرر بصحتك.
ويمكنك إضافة طبقة رقيقة من العسل على الخبز، وتناوله مع بعض الأفوكادو أو التوت، للاستمتاع بوجبة فطور لذيذة وصحية.
5- عسل الشوي:
يمكنك إضافة صقيل العسل اللذيذ إلى اللحوم المشوية مثل الدجاج والأسماك ولحم البقر والجمبري.
فهو لن يعزز مذاق أي طبق فحسب، بل سيضيف أيضًا فوائده المذهلة إلى تلك الوجبة.
6- شفاء الجروح:
بصرف النظر عن الفوائد الصحية، يحتوي العسل أيضًا على بعض الخصائص السحرية لبشرتك وشعرك.
ويستخدم في علاج حروق الجلد أو حروق الشمس.
فقط قم بتدليك قليلا من العسل على المنطقة المصابة للحصول على راحة فورية.
7- علاج التهاب الحلق:
يمكنك عمل شراب للسعال سهل باستخدام العسل مع الزنجبيل المبشور، لعلاج التهاب الحلق.
احصل عليه في أي وقت تشعر فيه بالتعب، إذا كنت تعاني من تهيج في حلقك، فسيوفر هذا المزيج راحة فورية.
ويرتبط كل من العسل والزنجبيل بطب الإيروفيدا التقليدي، وهو فعال في علاج البرد وأعراضه.
8- علاج حب الشباب:
نظرًا لأن العسل مليء بالخصائص المضادة للبكتيريا، فإنه يستخدم في الكثير من مستحضرات التجميل لمحاربة البكتيريا المسببة لحب الشباب.
فهو لا يقلل فقط من التورم والاحمرار حول حب الشباب، ولكنه أيضًا لا يسمح بانتشار حب الشباب.
استخدمه كعلاج موضعي على المنطقة المصابة، عن طريق خلط العسل ومعجون الكركم.
9- مرطب طبيعي:
اغسلي وجهك بالعسل والحليب للحفاظ عليه رطبًا ومتوهجًا لفترة طويلة.
يعرف كل من الحليب والعسل بخصائصهما المرطبة، واستخدامهما بانتظام سيضمن أن وجهك خالٍ من حب الشباب ورطب.
ويمكنك استخدام العسل مباشرة على شفتيك أيضًا في الليل كمرطب طبيعي للشفاه.
