يعتبر مرض ضغط الدم المرتفع من أبرز المشكلات الصحية الشائعة حول العالم في هذه الآونة ، وهذه الحالة عبارة عن زيادة ضعط الدم تجاه جدران الشرايين ، ويعتبر مرض ارتفاع ضغط الدم قاتلا صامتا، لأن أعراضه غير واضحة تماما ، ويشير الخبراء أن نمط الحياة الرتيب ، عادات الطعام السيئة وعدم ممارسة الرياضة ، تعتبر من أبرز العوامل التي تسبب هذه الحالة .
ينبغي أن يدرك الأشخاص جيدا أهمية الفحص وتلقي العلاج المناسب إذا تم تشخيص أحدهم بمرض ضغط الدم المرتفع ، لأنه قد يؤدي لمشكلات أخرى خطيرة ، وفي نفس الوقت يجب التعرف على النظام الغذائي السليم الذي يتماشى مع هذا المرض .
إذا لم يتم علاج ضغط الدم المرتفع والعناية بهذه الحالة ، فإنه يؤدي إلى تدمير الأوعية الدموية ، الكلى ، أمراض القلب والسكتات ، لذلك يجب مراقبة الأطعمة التي يتناولها المريض وتناول الطعام الصحي حتى يمكنه التحكم في معدلات ضغط الدم .
لذلك يقدم لكم هذا المقال النظام الغذائي لمريض الضغط
1- الأطعمة منخفضة المحتوى الملحي: إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، ينصح الأطباء بتقليل استهلاك الملح أو الأطعمة الغنية بالملح. يعود هذا النصيحة إلى أن زيادة تناول الملح تؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم، مما يرفع ضغط الدم. لذا، يُفضل تناول الأطعمة منخفضة الملح في هذه الحالة.
2- الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم: يساهم تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم في تحقيق توازن في نسبة الصوديوم في الجسم. حيث يؤدي زيادة الصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم، ولذا يُنصح بضرورة الحفاظ على توازن هذه النسبة من خلال استهلاك البوتاسيوم لتجنب مشاكل ارتفاع ضغط الدم.
3- الأطعمة الغنية بالألياف: تُعتبر الحبوب الكاملة من الأطعمة المفيدة للحفاظ على تدفق الدم والوقاية من ارتفاع ضغط الدم. الأطعمة الغنية بالألياف عادةً تكون قليلة الدهون والصوديوم، مما يُساهم في استقرار ضغط الدم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
4- الفواكه الطازجة: تحتوي الفواكه على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية. بعض الفواكه مثل الموز والرمان تساهم في التحكم في ضغط الدم والوقاية من ارتفاعه بسبب احتوائها على البوتاسيوم والألياف.
5- الخضروات الطازجة: تُعد الخضروات منخفضة الدهون والكوليسترول والصوديوم، وتحتوي على الألياف والعناصر الغذائية الأساسية. يُنصح بتناول كمية مناسبة من الخضروات يوميًا للحفاظ على ضغط الدم ضمن الحدود الطبيعية.
6- مشتقات الحليب منخفضة الدسم: يُفضل تناول الحليب ومشتقاته ضمن نظام غذائي لمرضى ارتفاع ضغط الدم، مع التركيز على المنتجات قليلة الدسم.
7- المكسرات: تحتوي بعض أنواع المكسرات مثل اللوز والفستق على الأحماض الدهنية أوميغا 3، وتُعتبر مفيدة لتقوية الأوعية الدموية والسيطرة على ضغط الدم. يُنصح بتناول كمية مناسبة يوميًا للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.