يطلق الأطباء على الأملاح اسم “القاتل الأبيض”، بسبب تأثيراتها الخطيرة على الكلى وضغط الدم وصحة القلب.
ماذا تفعل الأملاح في الكلى؟
دوما ما يتبادر في ذهن الناس عند حديثهم عن الأملاح ما يفعله في ضغط الدم، ولكن لا يتبادر في ذهنك أبدا أي مخاطر قد تواجهها الكلى.
ويقول الأطباء إنه عندما تتعرض الأعضاء للأملاح، فإنها تشبه حبة الفول، التي تتعرض للتلف أو تفقد توازنها عند نقعها لفترة طويلة وسط الأملاح.
وربما يسبب تناول الملح بكميات كبيرة، في تلف الكلى، بالإضافة إلى التداعيات الأخرى في ضغط الدم والقلب.
أما بالنسبة للكلى، ترشح الكليتان أكثر من 120 ليترًا من الدم يوميًا، وتقوم الكلى بسحب السموم والسوائل غير المرغوب فيها من الخلايا في جميع أنحاء الجسم، ثم يرسلونها إلى المثانة.
ويمكن أن يؤدي تناول الكثير من الملح إلى صعوبة إزالة السوائل من الكليتين، والتي تتراكم بعد ذلك في نظامك وتزيد من ضغط الدم.
كيف تؤثر الأملاح في الكلى على القلب؟
وبمرور الوقت، يمكن أن يؤدي تناول الملح المفرط إلى ارتفاع ضغط الدم، مما يؤدي إلى تصلب الأوعية الدموية وتضييقها.
ويؤدي بدوره انخفاض تدفق الدم والأكسجين إلى الأعضاء الرئيسية، لذلك يحاول القلب بجهد أكبر أن يضخ الدم في جميع أنحاء الجسم، مما يزيد من ضغط الدم.
يقول طبيب القلب لوك لافين، : “ارتفاع ضغط الدم، خاصة على مدى فترة طويلة من الزمن، يضع ضغطًا لا يُصدق على القلب، حيث يؤدي إلى توسيع حجرة الضخ اليسرى للقلب وإضعاف عضلة القلب أو ما يطلق عليه قصور القلب”.
ويمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم الذي لم يتم فحصه أيضًا إلى إتلاف جدران الشرايين، والتي تبدأ في تجميع الدهون، مما يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية أو السكتة الدماغية.
أضرار الأملاح في الكلى
وعن أضرار الأملاح في الكلى، يقول الأطباء إنه يمكنك أن ترى تأثير الدجاجة أو البيض مع ارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى أيضًا.
يضع ارتفاع ضغط الدم ضغطًا إضافيًا على وحدات الترشيح في الكلى، مما قد يؤدي إلى حدوث ندبات. هذا يضعف قدرة الكلى على تنظيم السوائل، مما يزيد من ضغط الدم.
ويقول اختصاصي ارتفاع ضغط الدم جورج توماس، مدير مركز اضطرابات ضغط الدم في قسم أمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم: ”إذا لم يتم إيقاف هذه الدورة، فقد تؤدي إلى أمراض الكلى والفشل الكلوي”.
وتابع بقوله ”ارتفاع ضغط الدم والسكري غير المنضبط هما أكثر الأسباب شيوعًا لأمراض الكلى”.
لسوء الحظ، فإن الغالبية العظمى من المصابين بمرض الكلى لا يدركون أنهم مصابون به. قد تُعزى العلامات والأعراض إلى حالات أخرى وعادة ما تظهر عندما تبدأ الكلى بالفعل في الفشل.
أعراض الأملاح في الكلى
وينصح الأطباء بضرورة مراجعة عدد من تلك الأعراض، التي قد تكون مؤشرا خطيرا على وجود الأملاح في الكلى، وجاءت تلك الأعراض على نحو التالي
- تعب غير عادي
- مشاكل النوم
- حكة في الجلد
- قلة التبول
- دم أو رغوة في البول
- تورم في الكاحلين أو القدمين أو حول العينين
- قلة الشهية والغثيان والقيء
- تشنجات العضلات
- الالتباس
- الإحساس بطعم غريب في الفم
إذا كنت تعاني من أي من هذه الأعراض – خاصة إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة بأمراض الكلى لأنك تجاوزت الستين من العمر، أو لديك ارتفاع في ضغط الدم، أو مصاب بداء السكري، أو لديك تاريخ عائلي من الفشل الكلوي – تحدث إلى طبيبك حول صحة الكلى، وطبيعة تناولك للملح.
حساسية الملح
يختلف تأثير الملح في الناس، باختلاف حساسيتهم للأملاح في أجسادهم.
ويقول الدكتور توماس: “يمكن لبعض الناس أن يستهلكوا الصوديوم دون أن يؤثر ذلك على ضغط الدم لديهم”.
وتابع بقوله “ولكن بالنسبة للآخرين الذين لديهم حساسية تجاه الملح، فإن الزيادة الطفيفة في تناول الصوديوم تلحق الضرر بقدرة الكلى على تنظيم السوائل، وتزيد من ضغط الدم.”
وتكون حساسية الملح أكثر انتشارًا بين الأشخاص في منتصف العمر أو كبار السن، والذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، والأمريكيين من أصل أفريقي. كما أنه يميل إلى أن يصبح أكثر انتشارًا مع تقدمنا في العمر.
طرق لحماية الكلى
يقول الأطباء إنه يمكن أن تساعد التغييرات في نمط الحياة، في حماية الكلى من خطر الأملاح.
ومن أول الأشياء، التي سيوصي بها طبيبك هو تعديل نمط حياتك من خلال اتباع الخطوات التالية:
-
اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم
توصي جمعية القلب الأمريكية بعدم تناول أكثر من 1500 مجم في اليوم الواحد لمعظم البالغين، خاصة إذا كنت في دائرة الخطر.
-
الحد من الكحول
يقول الأطباء إن الكحوليات لها تأثير أخطر بكثير من تناول الأملاح وتسرع عمليات الفشل الكلوي.
-
ممارسة الرياضة بانتظام
تساعد الرياضة بصورة كبيرة على سرعة إدارة الجسم للأملاح الزائدة، وعدم تأثيرها على نشاط الكلى أو ضغط الدم.
-
الحفاظ على وزن صحي
التخلص من الكوليسترول السيء والدهون الزائدة، سيساعد الجسم على التحكم وإدارة الأملاح في الجسم بكفاءة عالية.
حتى مع تقييد الملح وتغيير نمط الحياة، قد يظل ضغط الدم مرتفعًا.
ويقول الأطباء إن الأدوية يمكن أن تساعد بجانب تغييرات نمط الحياة، على خفض ضغط الدم ولتقليل نسب الأملاح في الكلى.
وتأتي تلك الأدوية التي يحتاجها الإنسان حتى يخفض ضغط الدم والتخلص من الأملاح في الكلى، وتأتي تلك الأدوية على النحو التالي
-
مدرات البول، أو حبوب الماء
تزيد تلك النوعية من الأدوية من التبول، للمساعدة في تصريف السوائل الزائدة.
-
مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين
يطلق على تلك الأدوية أيضا اسم حاصرات مستقبلات الأنجيوتنسين 2، والتي تساعد على استرخاء الأوعية الدموية ومنع إصابتها بالتصلب، ما يمنع بدوره ارتفاع ضغط الدم ويساعد الجسم في التخلص من الأملاح بكفاءة قوية.
إلى جانب تشجيعك على السيطرة على ارتفاع ضغط الدم والسكري، قد يفحصك طبيبك سنويًا للكشف عن أمراض الكلى، واحتمال تسبب الأملاح الزائدة في أي نوع من أنواع الفشل الكلوي أو القصور في وظائف الكلى.
وينبغي أن تعمل مع طبيبك للتأكد من أن تناول الملح لا يرفع ضغط الدم، ويؤثر على قلبك وكليتيك يمكن أن يكون له تأثير كبير على صحتك وطول العمر.
المحظورات والمطلوبات لتقليل الأملاح في الكلى
وحدد الأطباء قائمة من المحظورات وأخرى بالمطلوبات، من أجل تقليل تأثير الأملاح في الكلى.
وجاءت قائمة المحظورات التي ينبي أن يقلع الناس عن تناولها، لأنها أطعمة غنية بالصوديوم، على النحو التالي
- الشوربات المعلبة
- الفاصوليا المعلبة
- وجبات العشاء المجمدة
- صلصة الطماطم المحضرة تجارياً وصلصة السباغيتي
- بيتزا
- رقائق البطاطس والذرة
- المعجنات المملحة والمفرقعات
- الزيتون
- المخللات
- الملفوف مخلل
- صلصة الصويا
- الجبن القريش أو الأمريكي أو الجبنة الفيتا
- الفلفل الحار المعلب والحساء
- لحوم الغداء الجاهزة
- اللحوم المصنعة مثل النقانق والسلامي
- الحبوب الساخنة الفورية
- الخبز السريع المصنوع من صودا الخبز أو مسحوق الخبز، بما في ذلك الفطائر، والبسكويت، والوافل، والمافل
- خلطات الحلوى المعبأة
وحدد أيضا الأطباء قائمة من المطلوبات من أجل رعاية منزلية مثالية، تقي من ظهور الأملاح في الكلى، والتي جاءت على النحو التالي
- اشرب المزيد من السوائل كما هو موصى به.
- قم بفحص مستويات الصوديوم لديك بقدر ما نصح به مقدم الرعاية الصحية الخاص بك، وهذا مهم جدًا إذا كنت تتناول مدر للبول، لأن هذا الدواء يساعد على طرد الماء من الجسم.
- استبدل سوائل جسمك بعد القيء أو الإسهال
واسأل مقدم الرعاية الصحية الخاص بك عن أفضل طريقة للقيام بذلك.
- أخبر طبيبك عن جميع الأدوية التي تتناولها
وتشمل هذه الأدوية الموصوفة والأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية، ويمكن لبعض هذه أن ترفع مستويات الصوديوم.
- خذ كل الأدوية حسب التوجيهات.
