يمتلك الجوز عدد كبير من الفوائد الصحية المذهلة، لذلك يؤكد خبراء الصحة والتجميل أن زيت الجوز له فوائد عديدة لصحة وجمال البشرة والشعر.
من المعروف أن الجوز مليء بنسب مرتفعة من دهون أوميغا 3 والبروتين ومضادات الأكسدة والستيرولات النباتية والمغنيسيوم والنحاس وفيتامينات “أ”، و”د”، وما إلى ذلك من أمور.
ما هو الجوز
تشبه بنية سطح الجوز ذلك السطح الموجود في الدماغ، لذلك اكتسبت في الثقافات الشعبية اسم “غذاء الدماغ”، وأيضا لأنها مفيدة بصورة كبيرة في تعزيز صحة الدماغ.
ويستخدم الجوز على نطاق واسع في الطهي لصنع مجموعة من الأطعمة اللذيذة مثل حبوب الإفطار والسلطات والمعكرونة والحلويات وألواح الطاقة وما إلى ذلك
ما هو زيت الجوز؟
زيت الجوز هو الزيت المستخرج من الجوز، ويستخدم لأغراض مختلفة.
هناك نوعان من زيت الجوز متوفران تجاريًا، وهما الزيت المعصور على البارد والمكرر.
ويتكون زيت الجوز العضوي المعصور على البارد من معظم العناصر الغذائية المهمة لصحتنا، ولذلك فهو أكثر تكلفة وأغلى ثمنا.
من ناحية أخرى، فإن الزيت المكرر منخفض في العناصر الغذائية الأساسية ويستخدم عادة في الجمال والمكياج والتجميل.
الفوائد الصحية لاستخدام زيت الجوز:
1- يحارب الالتهابات الفطرية
يمكن استخدام زيت الجوز لعلاج الالتهابات الفطرية مثل المبيضات وحكة اللعب وقدم الرياضي.
ويمكن وضع زيت الجوز المعصور على البارد على المنطقة المصابة أو خلطه بمواد أخرى مضادة للفطريات مثل الثوم.
ويمكن أيضًا علاج الالتهابات عن طريق إضافة بضع قطرات من زيت شجرة الشاي إلى زيت الجوز.
لمنع تكرار العدوى، يجب استخدام هذه العلاجات بانتظام.
وتساعد الخصائص المضادة للفطريات في زيت الجوز في مكافحة حب الشباب أيضًا.
2- يقلل من علامات الشيخوخة
يحارب زيت الجوز ويؤخر الشيخوخة من خلال المساعدة على تقليل أو منع ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة وما إلى ذلك من أمور مرتبطة بتقدم العمر.
وتحافظ محتويات فيتامين ب على سلامتنا من الشيخوخة المبكرة، كما أنها تجعلنا قادرين على خفض مستويات التوتر ويحررنا من الجذور المسببة للتوتر، كما يضمن فيتامين “إي” بشرة أكثر حزما وشبابا، كونه أحد مضادات الأكسدة الفعالة للغاية، وكل تلك المركبات موجودة بنسب مرتفعة في زيت الجوز.
جميع معادن ومغذيات زيت الجوز تعتني بجميع أنواع الندبات والعلامات الموجودة على بشرتنا.
ويمكن أيضًا مزج زيت الجوز مع الزبادي والعسل ومسحوق الشوفان لعمل قناع للوجه. ويمكن لهذا القناع أن يحافظ على البشرة متألقة وناعمة.
3- علاج الصدفية:
الصدفية هي أحد أمراض المناعة الذاتية، والتي تسبب الجلد غير الطبيعي. إنها حالة التهابية مبرمجة وراثياً تنجم عن البرد والالتهابات والتوتر.
ويمكن تشخيصه بطفح جلدي أو طفح جلدي على فروة الرأس أو أظافر الفرد.
وتساعد إضافة زيت الجوز على المنطقة المصابة على تهدئة الالتهاب، ويمكن وضعه مباشرة على الفور أو خلطه بالماء أثناء الاستحمام.
4- يقلل من الهالات السوداء:
يتسبب الحرمان من النوم والتوتر والأكزيما في ظهور الهالات السوداء والانتفاخات تحت أعيننا. ويمكن أن يكون استخدام زيت الجوز الدافئ مفيدًا جدًا في تلاشيها وتهدئة البشرة الحساسة حول عينيك.
ويعمل تدليك الزيت الفاتر بانتظام على تفتيح البشرة، وجعلها أكثر صحة واستعادة توهجها الطبيعي، ويتم التخلص من انتفاخ وبهتان العيون ويبدو أن المرء مظهره أكثر إشراقًا ونضارة.
5- يعالج الأمراض الالتهابية ومشاكل الجهاز الهضمي:
يمكن علاج أمراض مثل الربو والأكزيما والتهاب المفاصل عن طريق تطبيق زيت الجوز على المنطقة، التي تسبب المشكلة. تساعد المستويات العالية من الأحماض الدهنية الموجودة في زيت الجوز في علاج هذه المشكلات. يحتوي الجوز على نسبة عالية من الألياف وهذا يساعد في إفادة الجهاز الهضمي، ويساعد أيضا على تحسين حركة الأمعاء ويبعد معظم مضايقات الجهاز الهضمي.